全素食的食物不用大蒜爆香然後再放蔬菜或其他食材去炒，味道真的有些單調。

還有不少素食餐廳用的是品質低下的大豆花生油，炒出來的東西反而很油膩。

以前家裡人買過菜市場的素食大豆製品像是素香菇、油豆腐等等，但是用品質比較好的植物調和油、橄欖油來炒，味道就好得多！

怎麼沒有人看成 吃"素人"？....... :cry:

1000人斬？
H4610？
H.C0930？

小弟我自己雖然還是在吃肉..但感覺也是越吃越少了..

看到這影片也和大家分享一下嘍..
http://www.youtube.com/watch?v=LtZXKkt21MQ

看到這內容..心裡也多少也有感觸....

我是小時候就不敢吃豬肉，漸漸的重口味的東西跟其他肉類就不太喜歡碰！
所以現在也常吃素，吃素麻煩的地方就是出去外面找吃的會花很多時間...
且很多地方的素食吃起來實在是很油膩！

有在吃素的,

都不會覺得素食很多都喜歡用"炸"的,

反而比較不健康嗎? :confused:

我之前是早、中餐吃素，
晚餐少肉，
現在中餐又開始吃肉。

想吃素是因為覺得動物很可憐，
現在買魚也都買死魚，
一直想提倡生曰慶生改吃素，
因為不想自己的生曰變成海鮮們的死忌。

我覺得吃素的好處是下午不會想睡覺。

:think: 我平時也很少吃肉!!
Food Inc 食品帝國，更發人省思

葷素 小弟倒是覺得無所謂...

不過

落葉歸根

人死後:用埋的.....倒是應該的

出來混的...總是要還的.... :jolin:

為健康的理由（無論是身心方面），倒不一定要全素，但少肉少油是要的。

為宗教的理由，本要清心寡欲。而用大量的油脂、糖份來取代肉品原有的地位、故意作成雞鴨魚肉的形狀、取其名稱意淫其物，這是本末倒置……