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-   -   咖啡加果糖還是砂糖或蜂蜜哪種比較適合啊? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=907630)

jase 2010-10-18 10:44 AM

引用:
作者盜鐵人
糖在中東是奢侈品??? :shock:

這點就不太清楚了
可能看看有沒相關人士知情的

我們是有經手一些相關產品才知道有這回事..

MichaelLee 2010-10-18 10:47 AM

引用:
作者jase
這點就不太清楚了
可能看看有沒相關人士知情的

我們是有經手一些相關產品才知道有這回事..

老實說我是覺得不奇怪

咖啡的喝法太多種了

土耳其咖啡你可能連咖啡粉都會喝下去

越南咖啡還會加煉乳

tobylin 2010-10-18 10:49 AM

蜂蜜好像不適合加熱飲用

Ming 2010-10-18 10:57 AM

引用:
作者frdlin
我看過加冰糖的

真要加糖就加粗塊的紅糖吧

茶咖啡都一樣盡量加紅糖會比較好
:flash: :flash: :flash:

砂糖,果糖,都不是那麼好

海豹 2010-10-18 10:59 AM

引用:
作者tobylin
蜂蜜好像不適合加熱飲用



我也是有這種感覺

如果是熱咖啡,加很多果糖或蜂蜜都不夠甜

有熱飲會破壞果糖或蜂蜜的甜度的說法嗎? :confused:

jase 2010-10-18 11:01 AM

引用:
作者MichaelLee
老實說我是覺得不奇怪

咖啡的喝法太多種了

土耳其咖啡你可能連咖啡粉都會喝下去

越南咖啡還會加煉乳


越南我去過比較知道
喝咖啡很方便,
玻璃杯內先倒一些煉乳,放一些冰塊,再放上他們的濾杯在杯子上
倒熱水沖,然後拿起來濾杯
拌一拌
當地賣的濾杯有兩種,還是買不鏽鋼的比較安全
另一種不知道是甚麼材料,買回來沒多久就鏽掉了

盜鐵人 2010-10-18 11:02 AM

引用:
作者海豹
我也是有這種感覺

如果是熱咖啡,加很多果糖或蜂蜜都不夠甜

有熱飲會破壞果糖或蜂蜜的甜度的說法嗎? :confused:

http://tw.myblog.yahoo.com/hops-li/...ev=302&next=287

3210 2010-10-18 11:18 AM

黑咖啡
砂糖的話,個人也只會加一包
我倒是有加過沖繩黑糖(糖漿),喝起來也蠻OK的(可能是加的不多的關係吧 :rolleyes: )

Happy_Cat 2010-10-18 03:53 PM

引用:
作者jase
中東那一帶是加味精..
我不敢試..

味精甜味與糖差很多,沒法取代吧

除非你說的是糖精

BigSun 2010-10-18 03:56 PM

引用:
作者3210
黑咖啡
砂糖的話,個人也只會加一包
我倒是有加過沖繩黑糖(糖漿),喝起來也蠻OK的(可能是加的不多的關係吧 :rolleyes: )


喝純黑咖啡的話
可以試試純種藍山豆

咖啡因是一般豆的一半 吞下去之後還會回甘 :p


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