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-   -   章魚哥的性命堪慮,不過,章魚要怎麼煮才好吃呢? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=899273)

A ROD 2010-07-09 10:01 AM

你們這樣鼓勵吃章魚 , 等於是向火星宣戰 ! :laugh:

德國保羅章魚 , 是來自於火星的高智慧生命體 , 你們 ....
我不能說太多 ....

ben_chien 2010-07-09 10:14 AM

章魚燒
不然大阪燒裡面放章魚... :flash:

BBCT 2010-07-09 10:42 AM

我喜歡吃章魚丸子,還有章魚腳裹粉用炸的也不錯! :p

lvdunhill. 2010-07-11 06:58 PM

當兵時曾經聽住澎湖的同梯說過:要吃水煮章魚的話(煮熟切片沾美乃滋吃)章魚要先拍打或是輕摔 這樣肉質才會脆.....

NEC9821 2010-07-11 07:09 PM

引用:
作者BBCT
我喜歡吃章魚丸子,還有章魚腳裹粉用炸的也不錯! :p

這兩味都很讚,而且吃下去還可以增加自身的靈動力(有本屆世足賽認證),思考問題時,頭上的燈泡會不斷湧出。

[題外話]: 現在我才知道章魚的壽命並不長,都以為他(她)們滿長壽的。

monster.tsai 2010-07-11 07:52 PM

引用:
作者NEC9821
這兩味都很讚,而且吃下去還可以增加自身的靈動力(有本屆世足賽認證),思考問題時,頭上的燈泡會不斷湧出。

[題外話]: 現在我才知道章魚的壽命並不長,都以為他(她)們滿長壽的。


深海大海怪........

s1522kimo 2010-07-11 07:53 PM

我比較懶,處理處理就燙熟切盤沾蒜蓉醬油吃~
我外婆做的醋醃章魚拌海蜇皮,Q脆口感二合一;
也很好吃~~
炸章魚腳也不錯!!
生吃我比較喜歡小卷或透抽~~

阿哲~ 2010-07-11 09:01 PM

引用:
作者lvdunhill.
當兵時曾經聽住澎湖的同梯說過:要吃水煮章魚的話(煮熟切片沾美乃滋吃)章魚要先拍打或是輕摔 這樣肉質才會脆.....



不是輕摔,是用力摔,大隻章魚沒摔過的話,煮起來吃的時候像橡皮筋~~~~
迷你章魚就不用摔了~直接下鍋吧

藏地密碼 2010-07-11 09:18 PM

請見將太的壽司,櫻煮章魚篇

Jorja 2010-07-11 09:22 PM

章魚都是很 NICE 的, 這當中一定有什麼誤會
章魚哥: 要吃你們去吃烏賊啦 :mad:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是12:50 PM.

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