還有大賣場......

除非有特別之處

不然現在很難存活

其實
如果我沒工作打算賣餅乾....但是我只有做丹麥蘇好吃而已....禮餅的水準！.... :nonono:
兼修電腦.....

先去麵包店做個1年半年的
至少進貨、流程之類的先搞清楚再說
最少最少，也可以知道自已的體力能不能負擔

２手烘焙器材都很便宜∼
我對這個產業很熟~
但我並不樂觀~所以不要急著創業~
不然會虧死~

難道沒有聽過....台灣最多的就是麵包店跟理髮店....
我一個當兵的學長本來退伍也要開....結果他說還好沒開....
景氣差太多了......以前他待的那家麵包店晚上7點鐘麵包就快賣完了..
現在是剩一大堆......台南最有名的丹比不也收掉了....

後來她阿姨有出來開.....然後他去幫忙.....
結果也是開沒多久就收掉了...

然後我學長的一個朋友也是自己開店....
一邊做一邊哭....做到三更半夜很累又不敢請人....
因為根本賺不了多少.....後來也是收掉了....

現在這時代不管開什麼都很競爭
一堆失業都跑來做生意了 :jolin:

裝潢要高級,起碼不會賠,賺的多不多就要看自己的造化
我沒看過有在百貨公司開店的連鎖麵包店賠錢過,只有賺的不夠多老闆度濫不幹 :laugh:

有些地方的消費情況不同
大賣場不太會開在鄉下,我們這裡也不會買個麵包買到大賣場去
像我們這裡只有一間麵包店,7-11又在旁邊
這家店的生意可好得很,人手好像有四個
超商那種根本不能和現做的麵包比
他們的麵包也沒什麼特別之處
最特別的就是新鮮,剛出爐的波羅麵包皮很脆,這種才好吃
他們就當天做,大概二點後就買得到,三~五點人最多
到晚上也幾乎快賣完了

我家附近因為８５℃已經倒了２家麵包店、還有１家也半死了 :like:

沒在西點麵包店做過不建議 :think:
實習不能算是西點麵包店做過