我覺得比較最好笑的是...
自己不愛吃某一樣食物就說這食物有問題，盡挑這食物的壞處
但是自己卻愛吃更糟的食物

例如，最常聽見的魚，有些人就會說魚有重金屬等，吃了身體無法代謝等....所以不碰等....
結果自己特愛吃速食、燒烤等垃圾食物
然後說到這他又會說...人如果吃東西之前什麼都要考慮，那活著就太痛苦了
一堆屁

又不是說不給吃，自己偏食而已，藉口一堆幹嘛

問店家他們有沒有用網路秘傳的小強清油大法（誤）

如果有！表示鹹酥雞一定可以炸得又酥又脆肉汁通通封鎖在內.... :laugh:

肉類應該一咬就吃得出來
有些炸到裡面水分乾巴巴的就很難吃
但就是有店家可以炸得肉汁保存在裡面
吃起來才爽快~

有次買鹹酥雞來配紅酒

那滋味實在是

:stupefy:

+1

豬血糕才可以看出一家鹹酥雞攤的功力阿~~~

外酥內軟這種功夫不是每一家鹹酥雞攤都炸得出來的~~

自己是買魚板，10元就可以決定了．
用的好的，會炸的"胖胖"的感覺(用的不好的，就看起來乾乾扁扁的)，如果在遇到有的店的醬料特別時，就真很好吃了.. :like:

PS:吃過最好吃的，不知道換去那裡做了． :cry:

建議~還是先看看那鍋油~~是否仍呈金黃色吧
如果黑金黑金就要小心了~~~

豬血糕指的是....."米血" 嗎? :confused:

是的
現在大多改稱呼為米血
因為豬血糕名稱比較不好聽

使用者調查
1.訪問調查: 帥哥~五呵呷謀?
2.跟蹤調查:跟蹤消費者直到他食用後，觀察他臉色好不好



認真回答~

依我的經驗...常常每家店都特好吃或特差的商品存在
除了油的品質與炸的技術外，食材好壞影響也很大

但目測的能力有限
有的明明看起來黑摸摸，吃起來卻很美味
有的看起來很新鮮，吃起來卻... :stupefy:
最好的方法就是試過了才知道