PCDVD數位科技討論區 - 製作過年需要的年糕

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kkk999

2010-02-16 08:36 PM

引用:

作者silly_rabbit

買現成的粉最大的問題就是粉的"新鮮度"不能保證.

如果店裡賣的糯米粉放太久或是在工廠製造時的原料糯米就不新鮮. 弄出來的年糕會有種說不出來的怪味

應該是，現成的糯米粉純度不夠吧，廠商為了獲利，通常會加入其他的粉末。

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是01:12 AM.

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