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-   -   想在網路上開店,素食水煎包,請問大家的接受度?感恩!!! (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=850814)

mini888 2009-05-03 02:22 PM

在台中市、台中縣、草屯都有賣(以早上菜市場為主,也有下午的)
 
引用:
作者applechu
請問您阿姨是在台中嗎?
有機會的話去吃吃看


大大謝謝你~ :cry:
改天去拍現場照片跟詳細路線圖補上... :flash:

最近被紅色炸彈炸到,還要去當伴娘(人生的第一次 :shy: ),所以會晚點補上!!

青葉大哥 2009-05-03 02:26 PM

如果依照目前網路食�**坁姨狾”蚖�

第一:要給人家免費試吃(最好寄過去幾個大咖級的美食blog)
吃人嘴軟,尤其是還是免費,多少會有****效果

像是台中市大咖級美食blog格主找下面這位吧
http://malukooo.pixnet.net/blog

資料來源
http://malukooo.pixnet.net/blog

千萬不要小看美食blog的渲染效果,當初爆漿餐包就是在這種模式大紅的

第二:可以走團購模式,這樣一來,對方的量夠多,對於製作者本身也比較好抓原物料進貨


還有如果是走網路購物方面,最好能有保鮮袋或是真空包,以及註明清楚加熱方式方便食用

這樣一來,一些媽媽級就願意幫你宣傳


假使可以還可以到一些比較大的傳統市場或是學區賣,尤其是早上或是下午去


至於素食水煎包接受度,基本上不用太擔心啦,吃素的人很多啦,而且單價10圓算是便宜,現在很多水煎包都賣12圓



你可以先想好是要做哪一種的

,是屬於半成品(麵皮,裡面的料都沒有熟),需要客人加熱<-蔥油餅,抓餅多半是這種

還是已經成品,只需要再加熱就好<-這種也可以一小部分去外面賣,爆漿餐包就是這種的

努力吧 2009-05-03 02:28 PM

引用:
作者mini888
大大謝謝你~ :cry:
改天去拍現場照片跟詳細路線圖補上... :flash:

最近被紅色炸彈炸到,還要去當伴娘(人生的第一次 :shy: ),所以會晚點補上!!



什麼 伴娘 :hungry:

照片(伸手拿)

mini888 2009-05-03 02:29 PM

水煎包
 
引用:
作者Shayne522
未來會考慮宅配之類的嗎?
因為我每個月固定有幾天是吃素,苗栗這邊素食又少到可憐,幾乎都快吃膩了...
另外想請問,這種東西保存期大概是多久?


會以宅配為主,大大是在苗栗哪邊阿,有朋友常往來苗栗跟台中,有機會可以送試吃(辦活動時)給你 :like:

冷凍可以保存比較久(應該有2周的時間),冷藏3天,要吃時只要電鍋蒸一下即可(因為阿姨都會送已經煎好的水煎包當點心),大部分,我都2~3天就吃光了 :hungry:

tangdon 2009-05-03 02:39 PM

引用:
作者mini888
謝謝你的建議,這裡真是人情味十足,一發文馬上有回應, :like:

技術層面(配送、跟保存)都需要機器跟研發時間還有資金,所以我才想說,先做市場調查,避免做白工,台中市的租金不便宜,加上目前只有我一人,連發財車都不會開(駕照是裝飾用的),才會想以網路跟台中市外送為主打!!! :ase


哈∼個人的汽照也是裝飾用的+1

本來打了一些

但內容結構上言不及意就..... @@a

喔喔 2009-05-03 02:42 PM

什麼~~樓主是女的~~~

我想這一串~馬上會熱起來~~

那就先叫兩個水煎包來吃吧~

我先去泡咖啡啦~~

tangdon 2009-05-03 02:45 PM

引用:
作者喔喔
什麼~~樓主是女的~~~

我想這一串~馬上會熱起來~~

那就先叫兩個水煎包來吃吧~

我先去泡咖啡啦~~



樓主有"露天"

性別麻....

剛看到一篇類似的 XD

mini888 2009-05-03 02:57 PM

好厲害的大大~
 
引用:
作者tangdon
樓主有"露天"
因為沒收入,加減賺!!哈哈~

性別麻....

剛看到一篇類似的 XD


因為在那邊發文都沒人理我 :cry:
還好有熱情的pcdvd
等當完伴娘(週末),一定加緊趕工我的創業大計~ :like:

mini888 2009-05-03 03:00 PM

:ase
 
引用:
作者努力吧
什麼 伴娘 :hungry:

照片(伸手拿)


呵呵~還沒去當,在這週末~


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