PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   喝酒 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=843834)

Quaker2002 2009-03-16 11:13 AM

引用:
作者人生
啤酒我也很討厭加冰塊
但啤酒本身要冰過
缺點是喝同樣的量我喝的比別人濃(或多) :cry:
最近好友改喝威士忌,目前是喝威士忌領導最多
前一陣子剛開始喝時都喝賣烤倫,不過在pub一瓶開三千實在喝不下去
因為有時一high就開了兩三瓶,對一般上班族來說真的太花錢
紅酒沒喜好特定品牌,不過兩三百一瓶的真的不用喝
那個都是料理酒的等級,喝也喝不出美味,只是浪費錢而已


然後未滿十八歲請勿飲酒,喝酒請勿開車,謝謝


話不要說的太滿喔...

兩三百的酒款裡面也有很多寶,只是需要人去挖掘而已,當然相對地雷也很多。

有些則是適合搭餐,端看場合飲用。

人生 2009-03-16 12:44 PM

引用:
作者Quaker2002
話不要說的太滿喔...

兩三百的酒款裡面也有很多寶,只是需要人去挖掘而已,當然相對地雷也很多。

有些則是適合搭餐,端看場合飲用。


無意冒犯
我只是就我喝過四五十支不同品種及酒莊
然後兩三百元價位的紅酒做評論
當我跳級到一千~三千左右價位時喝的紅酒
當然是棄兩三百的不顧
而就我的認知下,兩三百元的紅酒在國外本來大多都是料理等級的酒
說難聽點,就是在台灣拿料理米酒來直接喝是一樣的意思
而應該沒人會在料理米酒中尋寶吧 :)
但也請您千萬別誤會,我的意思不是價錢高才是好貨
而是紅酒本身的等級應該要先拉到一定的高度
這時再來挑選或比較才有意義
如果是說到搭餐之類的挑選,那又是另一個學問
小弟也還在鑽研,這部份還請您多多指教

自暴專用 2009-03-16 01:57 PM

各位有沒有比較經濟又實惠的紅酒可以推薦?

適合單純飲用,購買容易(大賣場)。

Quaker2002 2009-03-16 04:39 PM

引用:
作者人生
無意冒犯
我只是就我喝過四五十支不同品種及酒莊
然後兩三百元價位的紅酒做評論
當我跳級到一千~三千左右價位時喝的紅酒
當然是棄兩三百的不顧
而就我的認知下,兩三百元的紅酒在國外本來大多都是料理等級的酒
說難聽點,就是在台灣拿料理米酒來直接喝是一樣的意思
而應該沒人會在料理米酒中尋寶吧 :)
但也請您千萬別誤會,我的意思不是價錢高才是好貨
而是紅酒本身的等級應該要先拉到一定的高度
這時再來挑選或比較才有意義
如果是說到搭餐之類的挑選,那又是另一個學問
小弟也還在鑽研,這部份還請您多多指教


我建議你Google一下,許多紅酒達人也常常去大賣場尋寶,一次下手都是幾箱幾箱搬,
最有名的莫過於湯大,那些前輩家裡都藏一堆怪酒,不一定很貴但品質都有一定水準。

一點建議,喝酒先除去成見,多方面嘗試,偶爾試試看便宜的酒,就算品質比較差,沒
有喝過差的酒怎麼比較出好酒的美味,而且每個人感覺不同,再貴的酒若是口味不合也
沒有用,便宜的酒裡面,或許有自己喜歡味道也不一定,就像老饕視為珍釀的艾雷島威
士忌也非一般人可接受。

價格是人定出來的,隨品質、名氣、供需,浮動。

班門弄斧,獻醜了。
.

Quaker2002 2009-03-16 04:48 PM

引用:
作者自暴專用
各位有沒有比較經濟又實惠的紅酒可以推薦?

適合單純飲用,購買容易(大賣場)。



推薦到大潤發走走,也可以到網路上找別人的品飲心得,買幾支網路推薦的酒,
也自己挑幾支試試,相信會有很多樂趣。(就算採到地雷) :agree:

之前喝正兇的時候,三天一瓶紅酒,每次都不一樣非常有趣。
.

Phenix 2009-03-16 05:04 PM

引用:
作者Quaker2002
推薦到大潤發走走,也可以到網路上找別人的品飲心得,買幾支網路推薦的酒,
也自己挑幾支試試,相信會有很多樂趣。(就算採到地雷) :agree:

之前喝正兇的時候,三天一瓶紅酒,每次都不一樣非常有趣。
.


這樣喝有點小浪費 :jolin:

我在家裡一天一支算是基本量

昨天才喝了一支 130 (*24) 的 說真的 ~ 難忘阿
:hungry:

煉心 2009-03-16 05:06 PM

印象中買酒是好多年前的事了,小弟都是喝自已釀的.....風味不見得比外面賣的好,不過每次釀的環境、溫度、比率、品質不同,口感就會有差異,再調製後又不同,整體來說口感豐富多了,總覺得比大酒場做的統一口味的酒好喝多了^^,每一缸酒出來後比較能夠品出從新酒到陳酒之間的差異,陳放愈久就愈能比較出酒的風味變化,目前只釀過葡萄酒、鳳梨酒、梅子酒、盛泡梅子酒、蘋果酒,去年終於買到黑后品種的葡萄(以前公賣局專用釀玫瑰紅的葡萄),今年倒出來品一下,真是好.....老婆就不準我再送人了,呵呵,今年要來挑戰小米酒試看看。
PS:自已小釀釀是好玩喔,千萬不能有買賣行為,還有好像不能超過20公升喔,不然就違法了。

Quaker2002 2009-03-16 05:17 PM

引用:
作者Phenix
這樣喝有點小浪費 :jolin:

我在家裡一天一支算是基本量

昨天才喝了一支 130 (*24) 的 說真的 ~ 難忘阿
:hungry:


酒量不佳,獻醜獻醜,常常喝到坐在電腦桌前睡著。 :o

分三天喝情非得以,不過可以順便觀察酒的變化,有些酒醒一兩天反而比第一天還要佳,
有些第二天就酸掉了,不過搭油膩的食物喝起來還可以,順便去油解膩。

aston 2009-03-16 05:34 PM

現階段大部分都是喝Tequila & Vodka(皆純飲)。
都不上夜店&PUB喝了。
直接找酒商拿酒在家喝,比較便宜。

306 2009-03-16 07:02 PM

常溫的啤酒喝起來蠻嘔心的~~

還是冰到靠北走的好喝 :agree:

我也不太洗歡加冰塊~~


另外~~

低價的紅酒~~我常常把他拿來加蘋果西打或是黑松汽水~~弄的像香檳酒~

在吃飯的時候相當的適合~~


不知道各位網兄有沒有低價的紅酒推薦~~單寧別太多的~~


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是10:23 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。