保存條件適當的話，是可以超過一年以上
不過這是不該發生的事，目前的問題在於誠信，而非該批東西是否可以食用
(拿來吃是一定可以的，廠商必然也會檢驗那批換過批號的，以防上市後出問題)
這種拿自個信譽出來賭，不依法律走的廠商，是該用力抵制

商人不就是這樣
差別在於敢賺跟不敢賺而已
用放大鏡去看商人，你會發現10個有8個走漏洞
大家都在比看誰賺的比較兇比較狠 :unbelief:

冷凍食品當醃漬物在賣
大家還是少吃吧.........

也難怪買過幾次桂冠的火鍋餃有問題
一次是買了一整大包裝的黃金魚蛋，8成以上都有異味
一次是買了一和5合一包裝的，裡面的花枝餃多數有異味
其他有點忘了
日期明明都是新的
看來應該是買到陳年宿貨了 :laugh:

中國5000年來貪官的基因作祟
:think:

也有可能是賣場的問題,就有看過被顧客拿出來亂放的.

都退冰了,店員還把它放回照賣

火鍋料過期換包裝再賣... 這不是去年還是前年就有的消息嗎?
連新聞記者都早就報過了...

可見... 黑心的商人還是有, 記者也只能冷飯再熱炒

搞不好明年又會再報一次這個新聞哩... :stupefy:

長毛象都可以冰麼久了...火鍋料算啥 :stupefy:

做吃的果然是良心事業阿.... :think:

哪有這種事...

硬的像石頭一樣的冷凍鮪魚頂多一年多就過期(解凍後有異味),這些冷凍食品保存處有比較低溫嗎?

況且都是品質差的魚漿,肉餡才拿來作火鍋料,這種貨色本來就保存不久 :nonono:

您說得很對，至少我原來也是這麼想。
直到先前爆出了「野宴」的萬年肥腸事件之後，在該討論串中，小弟又學到了一些觀念。
以冷凍大腸來說，如果冷凍得好的話，放個幾十年，理論上和和放個一兩年並沒有太大的差別。
但是關鍵就在於「機率」，在這麼長的冷凍期間裡，運送、搬移、展示、冷凍機跳電等因素
加在一起，是否可以讓這冷凍食品好幾年來，都能保證維持一致的低溫條件？

而賣場的話就更糟了，因為這些冷凍食品是放在隨手可取的半開放冷凍空間，
冷凍條件的控制更是不如密閉式的冷凍庫。追查保存期限自然有期必要。