大哥是對的.....

寒流到菜價飆漲一周內漲幅超過五成
 

寒流到菜價飆漲一周內漲幅超過五成
更新日期:2008/02/16 12:00

連續強烈寒流來襲，蔬菜價格也應聲而漲．根據全國最大的蔬菜交易市場「雲林西螺果菜市場」指出，年後蔬菜價格比年前已經大幅上漲超過五成．每公斤平均交易價達到18.8元，包心白菜、萵苣價格漲幅更高達二倍以上，敏豆價格也創下新高，市場交易量因天候因素大為減少，預估未來一周，菜價仍會繼續上漲．


〔龐清廉報導〕


　　強烈寒流持續發威，氣候濕冷，但蔬菜價格卻是發熱狂飆．雲林西螺果菜市場指出，年前菜價一直很低迷，每公斤平均價格都在10元以下，農民種植意願低落，同時農曆年前，大部份蔬菜都已經採收上市，以致年後寒流來襲，加上各機關學校開工開學，市場需求轉旺之際，後續菜源供應卻十分有限，菜價自然跟著上漲．


　　本周雲林西螺果菜市場，各類蔬菜價格是全面上漲，平均漲幅超過五成．而單日最高平均交易價，每公斤達到18.8元，小白菜．包心白菜．芹菜．萵苣等，漲幅都在一到三倍以上．包心白菜，從每公斤4.8元，上漲到15元，小白菜也漲到近 50元；至於，花果菜類的苦瓜．扁蒲．豌豆．敏豆，價格也都上漲．


　　在交易量部份，受天冷蔬菜生長減緩，以及菜價飆高，承銷商承銷意願減低影響，每日交易量已下滑至七百多公噸，比年前減少近三成．


　　展望未來菜價變化，雲林西螺果菜市場指出，今年天候變化大，＜大寒不寒．春分不暖＞，蔬菜生長減緩，同時目前已進入春耕時期，裡作蔬菜減少，蔬菜供貨將呈現青黃不接，預估未來一到二周，菜價仍有上漲空間．


　　目前，高價蔬菜有敏豆．莧菜．茼蒿．低價蔬菜有大芥菜．甘藍．蘿蔔．球莖甘藍等，消費者可以參考選購．

:jolin:

不知道有沒有人用過這類產品，自己種來吃

點此

　　冏...笑仔
　　錢真的這樣好賺？去農會拿菜仔一大包可以種上好幾百斤的咧，一包才50~100塊

當然是這樣囉....
但想把他弄成懶人又方便的話........

可沒那美國時間東弄弄西湊湊的.. :think:

種子店在賣的也沒那麼貴，有興趣的話，一般傳統市場應該是會有人在販售蔬菜種苗，一株大概台幣10-20塊左右，可以去找找看。
新聞已經點出大部分的重點了，短期葉菜類大概要三個星期左右，菜價才會回歸平穩。

我的問題不是在種子，老家也有在種菜的，弄到不難....
只是要在城市裡弄到周邊，而且很乾淨方便，就很煩。

北市比較不瞭解，之前讀書住泰山時，親戚有租那種小小一格的地，種一些蔬菜....
以昨天晚上知道的交易價格，部份蔬菜的跌幅每公斤跌了10塊錢有吧！
之前小白菜最高來到65塊左右！昨天馬上又跌回50塊附近，好景不常....
不知道消費者端的價錢反應有同步嗎？