說真的，擔心防腐劑的問題還不如多擔心點血糖是否過高比較實際一點......

感覺經過包裝的多少都是變成飲料的成份

嚴格來看，不算

只要是外面在賣的鋁箔包、罐裝飲料
幾乎都會添加人工防腐敗產品(抗氧化劑也算)

這種包裝的產品應該都有吧...

原來那是藻類阿
我還以為是菌類

怪不得悅氏綠茶放一段時間後會自己膨脹起來
瓶蓋打開來還會"磅"一聲冒白煙..... :jolin:
是藻類生氧氣的關係

那維他命怎麼辦
整顆都是抗氧化劑 :stupefy:

成份不一樣
那種抗氧化劑添加物是會引起身體病變的

啊哩！我在說飲料
怎麼會扯到維它命去了呢！？

那白煙不是二氧化碳嗎？ :confused:

沒有防腐劑
那種包裝/瓶裝法叫做 真空無菌充填法
基本上跟罐頭的原理差不多
把無菌的飲料裝到無菌的容器內然後密封
原則上只要不要有破洞跟空氣接觸 就可以保持無菌狀態

至於怎麼保持無菌? 查一下營養學的書就有解答 [大部分是高溫殺菌]

鮮奶 或鮮果汁 或者紙盒裝而無鋁箔內襯而需要冰箱冷藏的飲料 就不見得是完全無菌包裝 所以需要冷藏保鮮
保久乳 因為裝填之前經過"高溫殺菌" 所以已經是無菌狀態 只要包裝完整就可以常溫保存
不過也因為有高溫殺菌這項步驟 使得有些人不喜歡保久乳 因為覺得高溫破壞了"鮮奶"的風味