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-   -   反式脂肪健康公害 肯德基將禁用 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=667387)

darksnow 2006-10-31 08:48 PM

http://www.ettoday.com/2001/03/28/515-412071.htm
網路追追追/剛出爐麵包不可食? 免驚啦

SCE 2006-10-31 09:05 PM

看來看去,似乎是純豬油最健康。
有在煮菜的人也可以發現,用豬油炒菜,比較不易起油煙,每年大掃除抽油煙機也比較好洗。

而且豬油炒菜有一個最大的優點:又香又好吃!

Vicious 2006-10-31 09:11 PM

引用:
作者SCE
看來看去,似乎是純豬油最健康。
有在煮菜的人也可以發現,用豬油炒菜,比較不易起油煙,每年大掃除抽油煙機也比較好洗。

而且豬油炒菜有一個最大的優點:又香又好吃!



你是說笑吧.... :jolin:

supermaxfight 2006-10-31 10:30 PM

用豬油煎蛋
不會粘鍋底

isimaamenaka 2006-11-01 12:04 AM

肯德基:年初就已換油 麥當勞:年底將完成換油

美國宣佈肯德基全美5500家分店,從明年4月起,將不再使用反式脂肪,台灣百勝肯德基指出,早在今年初就全面將油品更換,台灣麥當勞表示,將在今年底前完成油品全面更換,將更換成完全非氫化植物油。
台灣百勝肯德基表示,使用的都是未經氫化的食用油,原本就不含反式脂肪酸,也強調為了要讓消費者吃得安心,早在今年初就全面將油品更換,目前使用的油品是來自於國內GMP大廠統清公司,不但符合國家安全標準,而且比美國FDA規定還嚴格,遠低於美國FDA規定的2%上限,顧客絕對可以安心使用。
而另一家速食龍頭麥當勞,台灣麥當勞則說一直是採用國內專業廠商提供的高品質油,符合政府相關食品安全標準;同時她們已經在半年前進行更換油品測試計畫,並符合預期;將在今年底前完成油品全面更換,將更換成完全非氫化植物油。


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動作那麼快 :shock:

Barlog 2006-11-01 01:38 AM

引用:
作者GXroots
好懷念溫蒂的烤洋芋..... :hungry:

對阿 :hungry:
以前小學附近有一家 放學後常常吃
後來全沒了 :cry:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:23 PM.

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