有本書就是專門敎人如何擺攤開店
邦聯文化的------開店通系列的"最賺錢的路邊攤"還是"台灣小吃"(我忘了 :stupefy: )
裡面就有巨細靡遺從計劃開店設攤，哪裡批貨買東西，生財工具要多少錢
需要多少資金等等
商圈分析，客源分析，經驗甘苦談
ㄧ直到產品成本利潤計算都有
根本是ㄧ本開店懶人書
若你有興趣可以去翻看看
在金石堂或誠品之類的書店食譜區都有

管理費小弟知道（水電費、攤位等支出）
保護費這個比較想知道

生財器具 ...... :rolleyes:
請幾位辣妹當豆腐西施

是要吃臭豆腐? 還是吃辣妹的豆腐?

保護費?????
這我沒遇上過(我是在南部)
做吃的可以去中古市場先買用具，
等做的可以了，再花錢買新的吧。
有時做生意很難說，真的好吃的，生意差到不夠付租金，
難吃的9 點不到，沒東西可賣了。

重點是好不好吃~~其他的事都是小事

花十幾萬找美食節目做一下置入性行銷

怪怪的.........

是這句怪吧！

台科大後面的有攤臭豆腐，味道有點甜不好吃，生意依然好得不得了，所以要擺對地點。

另外，有小道消息指出"警伯會固定巡邏開單"，一個月可收6∼7張紅帖，3000起跳。

以上，不負責言論，欽此！

現在沒有保護費這種東西啦..
有哪個人會跳出來說自己是大哥的...
綠島都沒幾個了...

有時你會覺得很奇怪那明明就是人行道甚至是馬路...
為什麼還會有所謂的地主呢...還需要你付租金給他...
又不是給政府....

這就有點黑白勾結了...當然並不是你付了警察就不會找你麻煩..
偶爾上面釘下來或固定大執法時...就會來開開紅單子..
通常做久的都會準備一張身分證給他開...
看交情單然也會開些輕的...行人違規什麼的...
就一直給他擺濫下去摟..