下酒菜的話.........
1.辣炒小魚乾（辣椒要用寧記的辣椒 or 朝天椒:like:）
2.花生
3.應景一下，月餅.......（不過要配鹹的月餅，配紅豆月餅會覺得很噁心:jolin:）
4.燒烤類的........

金門高梁+高坑牛肉全牛大餐:
水晶凍肉、鋁鉑牛肉、紅燒牛筋
銀菜毛肚、麻油牛心、香炸牛腸捲、
香煎牛小排、牛雜湯、天冷來鍋..... :D

本人吃法
買回來的一整片烏魚子浸泡高梁酒
點火給他燒
再切來吃
or
直接配安康魚肝....

消防隊吃法
是直接配狗肉
看你趕不敢嚕....

基本上調酒都是加果汁與汽水... (還有糖漿...)
高梁當基酒的調酒滿少的...

高梁酒精濃度很高，純飲時刺激性很強，有人喜歡用冰鎮，有人採加溫預熱...
當然也有人加紹興梅~~~

至於下酒菜...
臟器類或脂質比較多的肉類...作燒烤、滷味應該都不錯。
而種子類或核果類也滿多人推薦的~~~ (像是炸腰果、炒松子...)

在KTV裡面跟朋友這樣子玩過................
酒壺冰桶放大概一半的冰塊...台灣啤酒+話梅+陳高.......... :flash:
玩拳....當天壽星直接被灌到爆......... :laugh: :laugh: :laugh:
話說那天我也喝了不少...不過一樣清醒沒事到家....
P.S:大概7男5女....高梁玩掉5支...啤酒好像是2箱還是三箱吧....

不過純喝高樑...感覺像是空軍的作風啊XD
以往和部隊長官們喝酒，全部只有兩種酒，一種是啤酒，給小兵喝的；另一種就是高樑了。
到長官桌只能敬高樑，敬啤酒會被吐槽。

我也喜歡喝高樑，不過我只敢喝陳高，普通的高樑太嗆，
如同樓上所說，也沒幾種東西可以加在高樑裡，沒有調味的普通高樑實在難以入喉。
冰鎮後的陳高味道也很棒，那種一口吞下去的感覺有點冰又有點辣喉，喝下肚後一股熱氣上升然後酒的香味再慢慢的佈滿口中...讚

台灣版的深水炸彈... :laugh: :laugh: :laugh:

感冒糖漿嗎@@...

+失戀


這時候幾瓶高梁都很好入喉的。

13個小時後朋友們要來
現在把 高梁 冰到冷凍庫去了
應該是不錯喝 (朋友也這樣要求哩)