雖然說看起來有點噁
可是我相信一定很好吃

我也好想吃啊
分享一下做法吧

一大早就吃那麼 油的食物..
小心腸胃受不了 ;)

早餐以清淡少油為原則..
參考看看 :agree:

我是固定買一個飯團+2個蛋+一杯豆漿 :like:

蛋也太多了吧...
一星期應該不可吃超過3顆蛋黃
你這樣膽固醇會過高喔

做法 材料 可以教學嗎??....
雖然我們都是男人...但是會煮菜更棒.....

哇~~拌飯應該超好吃的
口水噴出來中............... :eek:

麻婆豆腐做法簡單但材料很多
鍋放入些許油熱鍋，加入蔥段 蒜 辣椒爆香,放入肉絲(紋肉)拌炒,淋入豆瓣醬二大匙,放入豆腐(切塊)及米酒一匙 鹽　醬油蓋鍋至肉熟,最後放入太白粉水少許(太白粉加水拌勻)這樣湯汁才會糊糊,不加也行,起鍋可放入胡椒粉

在看這個主題時
剛好在吃七七乳加
眼睛看到麻婆豆腐﹝鹹的﹞
嘴巴裡卻是甜的
感覺很怪
好像精神錯亂的樣子Orz....

雖然我不吃辣
但是看了就覺得應該很好吃
只是在開圖的時候因為網路很慢
就慢慢的開圖
結果從上面看到大約圖的5分之一的時候
我以為是惡搞的說
因為只看上面的5分之1圖會覺得像.....排泄物
>"<
對不起
只是因為七八區太多陷阱了
所以我也變的多疑了

　　其實…中國菜看起來都蠻噁的(尤其是廣東菜…

　　像什麼龍虎鳳湯、鴨仔蛋之類…

　　麻婆豆腐的重點是「麻、辣、辛、香」
　　麻來自花椒
　　辣是紅辣椒
　　辛是辛香料(中藥類
　　香是爆香料(蒜頭

簡易作法

　　新東陽辣肉醬x1　豆腐盒裝x2(或老豆腐x3)　花椒少許　蒜末少許　蔥花少許　紅辣椒大條x1
　　調味料：醬油一大匙　地瓜粉一大匙

　　先把放入一匙油加入花椒、蒜末、紅辣椒丁爆至有香味滴入醬油，再把新東陽肉醬倒入鍋裡，再用肉醬罐去裝水2次加入鍋中，加入切塊豆腐開大火拌炒一下蓋鍋蓋悶煮直到蓋邊出現水蒸氣出來，把地瓜粉放到肉醬罐裡跟兩大匙的水調和後加入鍋中炒勻，蔥花一半下鍋再翻一下，起鍋裝盤再撒上蔥花。

　　作好到可以吃只要３分鐘。

　　另一個正式版是要從肉醬開始作起，比較花功夫。但是肉醬的口感比較不澀。

聽我哥說
他帶她老婆回南部娘家時
早餐就在嗑紅蟳.....:stupefy: