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- - 新聞常說鐵氟龍有毒?該換什麼不沾鍋?
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http://e-info.org.tw/node/1456
摘錄自12月31日中央社台北報導 消費者文教基金會31日天指出,美國杜邦公司因隱瞞鐵氟龍塗層有毒的資訊,遭美國環境保護署控告後付出鉅額和解金,杜邦對台灣也沒有講實話,消基會不排除提出訴訟。消基會檢驗委員吳家誠除了引用「自然雜誌」等知名文獻報告,也自行以質譜儀精密檢驗,再次驗證鐵氟龍塗料未加熱至攝氏200度即會釋出有毒氣體,由於國人慣於使用鐵鏟熱炒,使用鐵氟龍不沾鍋,不但容易吃入刮下來的全氟辛酸等多種有毒物質,吸入的氣體更毒。 --------------------------------------------------------- 所以鐵氟龍不沾鍋別用在溫度太高的料理(如:大火快炒) |
引用:
+1 牛頭牌的更讚....用了N年一樣好用,不過......一分錢一分貨就是了 |
鐵福隆吃掉了沒有關係
因為好像是頓性的 (我記得他是塑膠) 所以怎麼進去就怎麼出來 |
不鏽鋼
缺點是很重 (我是覺得還好啦) |
引用:
恩 這個說法大家都聽了很多年了 不過杜邦最近才跟美國環保署以天價和解... 而且2020年以後就不能再賣鐵福隆了.... |
我昨天才使用安麗的不沾鍋做銅鑼燒,超好用的,而且銅鑼燒的顏色很均勻,不用用太多油,也省瓦斯,也可以用鋼刷洗鍋子,但一定要用安麗的,它是用鈦瓷做的可耐高溫,鍋底又用不鏽鋼導熱,又有透明的玻璃上蓋,以前我也用它來作炒飯,可說是廚房中的好幫手......
如有須要可以找我 |
引用:
這位大大有****嫌疑喔... |
引用:
他的意思應該是鐵弗龍本身吃進去沒關係 會排掉 致癌的是鐵弗龍在高溫下所產生的物質 |
引用:
膳魔師吧 有膳廚師這個牌子嗎? |
引用:
看到那2個字覺得有點反感... |
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