不是所有茶行"都是"啦...

至少小弟不會玩這種把戲亂開價後等人殺價...
幾分錢就是多少等級的茶葉...
:ase

要用什麼茶具泡，
瓷器最方便了，什麼茶都適用。
因為瓷器沒有毛細孔，不容易吸附味道，所以最容易泡出茶的原味。

至於陶壺，紫砂壺有增益茶風味的效果。不過也不能濫用。最好是同一時茶用同一個壺。否則殘留的味道會破壞茶的風味。
而最容易吸附味道的茶是綠茶，所以不適用陶壺。

要看茶好不好。
最容易的就是泡來喝。
沒辦法時，可以看顏色。

樓上某位大哥附的圖，大致可知是較老的葉子製作出來的茶。
嫩葉作出來的茶顏色是墨綠色的，口感較好。老葉則較次級。

不過因應茶種也會有不同。
況且每個人口味不一樣，還是喝喝看最準。

我泡的茶,覺得第一泡都比較香,第二泡比較甘

後來我就用一個大點兒的瓷壺泡久點,只喝那一泡,

覺得也蠻好喝的. 不知有沒有人是這樣泡的? :shy:

還有,茶葉聽說農藥放很多,不知各位行家是否第一泡會倒掉?
或用開水快速衝洗一下茶葉再泡呢?

今年吃年夜飯時~朋友泡了杯冬茶給我
好香~真是香...是那種會鑽進腦袋裡頭的香

事後我問他這茶一斤多少? 答案是6000元一台斤^^!!

我這邊還有上萬的呢....^^"

我常跟我客戶說...要小心...
不要隨便喝來路不明的茶...

不然哪天不小心喝到太極品的茶後，您的胃口跟舌頭會被養大...

到時候一斤一千出頭的都喝不下去了...

:laugh:



網友提到第一泡要不要倒掉其實看您...

若您茶葉的雜質較多，有無過量農藥等這類情況不明時....
那第一泡還是倒掉的好...

畢竟喝茶除了喝心情喝閒情外...
更要喝的健康，您說不是嗎？


月雨網友果然有在喝茶...
行家看照片就看得出端倪...您猜對部分了！

有興趣的話改天小弟送一小包給您呵呵看這個茶的感覺如何...呵呵...


晚了, 小弟先睡覺去了....

:ase

茶有好幾種,
各位都習慣喝哪一種?
綠茶? 烏龍茶? 普洱?

我是喝綠茶(茶包)喝上癮了,
就是大賣場賣的一盒 100 包的那種,
拿茶當開水喝,
一次泡兩包進去;


會不會破壞各位討論品茗的氣氛? ^^

我跟老婆也很愛喝茶，而且來者不拒，因為品茶有品茶的趣味，不品茶也有不品茶的樂趣。
不過主要喝的是松柏長青茶跟普洱。前者主要是家裡長輩就是種這個的，所以就喝吧：什麼金萱、四季春、冬茶、春茶，有什麼我們就喝什麼，雖然算不上是名茶，但是也足以令人陶醉啦∼∼
後者則是興趣，所以有收集一點，不過最貴的也只有一斤五千的宮廷普洱及一些茶餅。目前就是主攻這兩樣，有興趣的朋友可以交流一下∼

綠茶的部分，我是用白瓷杯泡，熱水煮開後兩分鐘在沖第一泡用來洗茶，主要是喝第二跟第三泡。
普洱則是用紫砂壺泡，大滾熱水就給它下去啦，然後第一泡到掉，當洗茶，喝接下來的2,3,4,5,6...泡∼

老闆,
您簽名檔的內容真是道出喝茶人的幽雅心境,
好羨慕呀.

對阿.....不要喝太好的茶....會變歪嘴雞
今天開了一包人家送的, 真的是......想丟掉
平常都喝某個等級茶的人.....一喝到較差真的會喝不下@@
最近在泡大禹嶺的茶....

大大我也要泡泡看^^

對阿...不是所有的茶行都是壞人^^
你家開茶行喔???