我同事有一陣子瘋狂迷上糖炒栗子
天天吃至少兩包
(不過會分一些給我啦 :ase )

結果.....
一個禮拜胖3kg
然後.....
就不敢了 :ase

兩年5kg........
小意思啦 :sleep:

丟猴子... :jolin:
傳說中的第九大暗器，栗子 :eek:

小顆的比較甜
大顆的比較爽
我喜歡吃小顆的

栗子吃起來會有三種味道:好吃的栗子是栗子味(不會形容,是一種栗子獨有的甘甜,但不是每顆都有)
普通的是番薯味(最常出現,吃起來完全就是烤番薯的味道);壞掉的是番薯"臭香"的味道

以我的經驗,小粒種的出現栗子味的機會比較高

有沒有大大分享一下徒手剝栗子的訣竅阿

我很少能吃到完整的 :jolin:

吃栗子會胖喔..
太好了，趕快連續吃一個月試試

我我我我我.............
我的筆名是栗子耶 :jolin: :jolin: :jolin: :jolin: :jolin:




好啦，我是來鬧的..







快跑 :D

先用指甲或硬的東西把栗子殼橫向壓一圈,再順著那圈凹痕揑破,就比較不容易變兩半了
(這招是從裝栗子的紙袋上學來的,不過不是每家的紙袋都有;有的還會附一個專用的塑膠片)
還有冷掉了也很容易剝破掉,可以丟到大同電鍋裡加熱(不是用蒸的,直接放到外鍋)
等開關跳起來,再悶個一分鐘,就像現炒的一樣了......

拇指 按 栗子的頭(很明顯粗糙處那) 施點壓力按一下就會裂開了..

謝謝樓上的大大們解答

可是我有點後悔問這種問題 :jolin:

因為知道怎麼剝之後
我怕我太有"實驗精神"而吃下過多的栗子 :jolin: :stupefy:


明天有看到先買一包來試試好了 :shy: