PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   今天看到西堤牛排館(關於重組肉事件的感想) (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=396137)

pets 2004-10-11 12:19 PM

引用:
作者doberman
你還不懂嗎?

就是不講也不熟啊...


所以說要求煮熟....牛肉有煮不熟的嗎...? :rolleyes:
如果還是害怕..那就不要吃囉... ;)

kelon 2004-10-11 12:31 PM

引用:
作者pets
所以說要求煮熟....牛肉有煮不熟的嗎...? :rolleyes:
如果還是害怕..那就不要吃囉... ;)


呃 牛排非常非常少人吃全熟吧 :jolin:
花錢買可以不熟來吃的"牛排"是自己的權利
店家提供需全熟食用的組合牛肉卻不告知
還要問幾分熟 這還要怪消費者嗎 :stupefy:

台灣人本來就粉健忘
媒體吵一陣子就算了...

doberman 2004-10-11 12:31 PM

引用:
作者pets
所以說要求煮熟....牛肉有煮不熟的嗎...? :rolleyes:
如果還是害怕..那就不要吃囉... ;)

嗯嗯,你要有這種想法也好啦,不過似乎是可憐又可悲的自嘲.
難怪樓主會有如此感嘆∼ :sleep:

Jace 2004-10-11 12:32 PM

之前不是有新聞說王品的總裁為了要度過這次的危機..
牛肉都換成原裝(非重組)的嗎..還是我記錯..??

而且重組牛肉事件也很久了(夜市牛排)..
吃出問題的倒是沒聽過..因為民眾根本不知情..
完全是肉品商的良心問題..還有民眾教育(事情如果沒有曝光..重組肉是啥..):jolin:

發達之路 2004-10-11 12:59 PM

正確使用重組牛肉是沒問題.
但是應該告知消費者使用的是重組牛肉.
被人一揭發.才匆匆下架不賣.
真的這麼有信心...應該繼續賣吧..

題外話:西提.陶版屋感覺都是吃氣氛的...都吃不飽:jolin: ...吃完還得吃個麥當勞才行.. :laugh:

JING FENG 2004-10-11 01:16 PM

這件事,自己是真的不認為怎樣.
事情一爆發出來.
上游供貨的廠商,很快就請記者去看他們廠房工作的地方.
有看到這個新聞的,難道看不出來,那裡的衛生環境應該算夠好了.
如果說,"只因去筋",所以造成"不乾淨".

那我看所有賣生魚片等的,全部都"更不乾淨"了.
至少人家工廠有戴手套,溫度有控制等...

而且以西X的事件,他們的是不是算"重組"牛肉.
我也覺的很怪,他們說只有去筋,但是又把每個肉又成同樣的大小.
這樣又算重組,嗯~真亂

PS:這是以我看整個事件的想法...

初次使用者 2004-10-11 04:14 PM

我也有去西堤吃過牛排
只是覺得店家提供這樣的牛肉卻要花400多元
真是有夠糟糕的啦,還問顧客要幾分熟
這樣的牛肉是要全熟食用耶,又不是為加工過的牛肉
好險朋友點的7分熟吃了之後沒有怎樣

glenn 2004-10-11 08:18 PM

引用:
作者JING FENG
這件事,自己是真的不認為怎樣.
事情一爆發出來.
上游供貨的廠商,很快就請記者去看他們廠房工作的地方.
有看到這個新聞的,難道看不出來,那裡的衛生環境應該算夠好了.
如果說,"只因去筋",所以造成"不乾淨".

那我看所有賣生魚片等的,全部都"更不乾淨"了.
至少人家工廠有戴手套,溫度有控制等...

而且以西X的事件,他們的是不是算"重組"牛肉.
我也覺的很怪,他們說只有去筋,但是又把每個肉又成同樣的大小.
這樣又算重組,嗯~真亂

PS:這是以我看整個事件的想法...


如果西堤說的是真的 而且他們處理過程也很衛生
而這樣被路邊攤的重組牛排畫上等號 只能說他們很衰
不過最新定義的重組肉是只要不是整塊原肉都算 即使只是按摩滾打也算

cranepro 2004-10-11 08:46 PM

我很喜歡去西堤,不過還好沒點過牛排.
西堤對這件事的危機處理還算不錯,反而打響了知名度.

河上和尚 2004-10-11 08:54 PM

雖然不會吃出問題.
心理可能會有"受欺騙"的感覺.
牛排這麼多種.都素"加工肉".粗下去口感都差不多~ㄟ休誇怪怪


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是05:04 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。