PCDVD數位科技討論區 - 夜市的蚵仔煎怎麼做

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James

2002-10-10 10:17 AM

引用:

Originally posted by VMA
蚵仔煎好不好吃，醬汁是重點。(個人認為)

嗯...我也同意！基本上偶吃蚵仔煎都是吃牠的酱汁...:)

GreenH2o

2002-10-10 12:30 PM

引用:

Originally posted by 小猴子
我覺得外國的蚵仔太大了....不適合作蚵仔煎.....不過我都是切成四塊來作還有要先泡過水...不然的話會太鹹....

那是生蠔嗎???

repair

2002-10-10 01:38 PM

啊醬汁有配方嗎? 提供一下
想試試看...Thanks

repair

2002-10-10 01:38 PM

啊醬汁有配方嗎? 提供一下
想試試看...Thanks

Stan	2002-10-10 02:51 PM

霧峰台影文化城旁邊停車場有一家爆好吃(星期3夜市才有滴)
蚵仔煎的醬料就是他贏別人的地方喔~
不知道他怎調的，
但他每次都會加上一點花生粉，試試唄:p

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是09:14 PM.

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