注重食安,立意是良善的

但看不見的時候呢?

其實真正入口的都沒有乾淨衛生到哪裡

小吃攤不收現金用電子支付是快速又衛生，只是實際執行上
還是有要有很多的配套措施及例外處理...

像去北市公家機關辦事，現在規費都不收現金只收悠遊卡了...

生意好的小吃攤不使用電子支付

不外乎是想逃稅

:ase :ase :ase :ase

台北寧夏夜市有大規模導入電子支付的經驗
應該可以作為參考

電子支付要租機器，那是一筆額外開銷，電子支付也有缺點，就是怕停電，以前日本就曾發生過

這些食材回家還會清洗煮過，
影響應該是比較小。
賣熟食直接吃的比較有差。

少想一個。
消費者拿錢付款後，
又用手拿食物吃，
也是中鏢。
這樣要不要也罰 2 億？

以前曾看過小吃攤老闆邊料理邊抽菸，還曾看過燒腊店老闆在外抽完菸手都沒洗就開始摸食材，有日本網紅帶父母吃台灣小吃，看到店家的碗只過水嚇到說不出話

掉在地上的餅乾，英國夏綠蒂公主仍然撿起來吃。

https://news.tvbs.com.tw/world/2121565

外國人都沒在怕的，那些外國網紅在夜市吃東西，都直接手拿起來就嗑了...

電子支付要租機器???
擺張收款碼，有部手機收收款訊息就行了。