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sclee 2023-03-15 09:40 AM

引用:
作者dragoncat
評價不差的才會因廣 告圾引客人上門
會去自助餐就只是吃個粗飽、填飽肚子
除非這地方沒有性質相同的店
售價貴不貴看顧客人數可略知一二

小小的店面做街坊生意
說不定是自己的
有固定客源,足以維持生意
這個地點離夜市有段距離
也不會有外來客
老闆娘就一副無所謂的態度
永和地區很多租屋族
有人可能誤入,發現超坑
才會有1.9低分
以前新聞也有類似的
高雄也有家跟這家差不多的小型自助餐店
有外來客路過,隨便吃一吃
付錢的時候幾道菜,又是兩,三百以上
老闆也是同樣嗆回去,自己用的是高檔食材
一般人認知,自助餐就是吃粗飽
就算沒有標價,看到這種小店面會放下戒心

polar168 2023-03-15 09:50 AM

引用:
作者sclee
小小的店面做街坊生意
說不定是自己的
有固定客源,足以維持生意
這個地點離夜市有段距離
也不會有外來客
老闆娘就一副無所謂的態度
永和地區很多租屋族
有人可能誤入,發現超坑
才會有1.9低分
以前新聞也有類似的
高雄也有家跟這家差不多的小型自助餐店

有外來客路過,隨便吃一吃
付錢的時候幾道菜,又是兩,三百以上
老闆也是同樣嗆回去,自己用的是高檔食材
一般人認知,自助餐就是吃粗飽
就算沒有標價,看到這種小店面會放下戒心


大豐路某店?

可是呢, 有時去自助餐真的不能夾一些菜品...

例如:魚(整條的), 中卷.....這個真的貴
(有時不是食材貴, 而是處理起來麻煩或少人買的再回熱又難吃)

dragoncat 2023-03-15 10:18 AM

引用:
作者polar168
大豐路某店?

可是呢, 有時去自助餐真的不能夾一些菜品...

例如:魚(整條的), 中卷.....這個真的貴
(有時不是食材貴, 而是處理起來麻煩或少人買的再回熱又難吃)

吃個飯還要顧慮這個不能夾,那個不能夾
我這有家自助餐生意很好
菜色除了一般加工雞排豬排香腸那類外
有瓜仔雞肉、草魚片、皮刀、整塊虱目魚肚
魚肚是一尾切下來一大塊會較貴外
草魚也不貴
不知價錢的話,宜接問老闆一塊多少,再夾就好

sclee 2023-03-15 10:36 AM

引用:
作者dragoncat
吃個飯還要顧慮這個不能夾,那個不能夾
我這有家自助餐生意很好
菜色除了一般加工雞排豬排香腸那類外
有瓜仔雞肉、草魚片、皮刀、整塊虱目魚肚
魚肚是一尾切下來一大塊會較貴外
草魚也不貴
不知價錢的話,宜接問老闆一塊多少,再夾就好

會上新聞,通常是夾完去算錢時覺得太貴,才會問價
那時也不好意思放回去,只能摸摸鼻了付錢
回去上傳到什麼公社靠北,被媒體記者看到後上新聞

吃自助餐的經驗,沒標價的很少看到有人會每樣都問價
大概是不好意思罷? 都吃自助餐了還要問嗎?
很久以前,有聽到客人問價,知道價後碎碎念好貴呀..
店家聽到回了一句,回家自己煮最便宜

GCVincent 2023-03-15 11:34 AM

吃飯本來就要小心踩雷,現在手機網路那麼方便,
google map 查一下該店評價菜單,不用5分鐘,大概一分鐘
就有底了?!

除非你是專門探店吃播,只找無名或者新店家,沒有評價可以參考。

除非預算充足,否則進無標價的店,還是要注意價錢。
以前讀大學時,誤闖有名的復興南路清粥小菜一條坑,好像三樣菜還不是主菜,加一碗粥
就要120還是150。帶我進去的同學,夾了肉菜,好像300有找?
我在學餐自助餐秤重,平常吃6、70,200可以吃到快滿出來,還三主菜。
隔幾年在貴又小的摩斯漢堡,海洋珍珠堡+和風炸雞+可樂餅+飲料,好像也才150左右。


上個世紀同時期,東區百貨公司餐廳坑人...呃,聖誕龍蝦半隻套餐也才8、900。
平日上閤屋吃到飽好像也才5、600元。必勝客沙拉吧吃到飽是250還是300?
時時樂好像3、400元?常見的路邊小發財烤鴨好像一隻120?烤鴨店貴一點,
烤鴨三吃要200左右。

後來凡是出遊,只要寫清粥小菜,心裡馬上響警報,沒有秤重或標價一定不進去。
後來跟長輩出門,晚上他們又不愛吃麥當勞之類24小時的,居然又要進清粥小菜
坑,我說清粥小菜都很貴哦!不信邪,還是進去了。吃完才抱怨很貴...

600元,已經接近便宜的下午茶吃到飽價格了...

這裡寫的漢來海港,平日下午茶電子券優惠738元
https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46911748

600以下起,大概魅麗海?
https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47583837

dragoncat 2023-03-15 11:59 AM

引用:
作者sclee
會上新聞,通常是夾完去算錢時覺得太貴,才會問價
那時也不好意思放回去,只能摸摸鼻了付錢
回去上傳到什麼公社靠北,被媒體記者看到後上新聞

吃自助餐的經驗,沒標價的很少看到有人會每樣都問價
大概是不好意思罷? 都吃自助餐了還要問嗎?
很久以前,有聽到客人問價,知道價後碎碎念好貴呀..
店家聽到回了一句,回家自己煮最便宜

一般人只會夾一、二樣主菜
夾了炸豬排又想吃紅燒吳郭魚塊
問吳郭魚塊多少錢就好
如果價格超乎預期不少,其它也不用問了
不會便宜到哪裡
問了嫌貴還碎碎念,被電也是活該 :laugh:
不熟悉的店,第一次去不要夾太多或看起來不便宜的菜色 :flash:

Earstorm-5 2023-03-15 12:02 PM

其實很多便當店, 標明價格(主菜便當多少), 然後3個配菜隨你選, 這個比自助餐安全多了.

sclee 2023-03-15 12:33 PM

引用:
作者cjan.
媒體都幫打廣 告了,店名招牌改 黑店不要來。
不久網紅蜂擁而至,賺飽飽。

這類小店不會希望有人幫打廣 告
紅了的後果
國稅局就會釘上
便當賣這麼貴還不用開發票報稅?

Earstorm-5 2023-03-15 01:12 PM

引用:
作者sclee
這類小店不會希望有人幫打廣 告
紅了的後果
國稅局就會釘上
便當賣這麼貴還不用開發票報稅?


+1
怕出名就是怕國稅局.

又見阿鳥 2023-03-15 01:12 PM

引用:
作者sclee
這類小店不會希望有人幫打廣 告
紅了的後果
國稅局就會釘上
便當賣這麼貴還不用開發票報稅?


https://law-out.mof.gov.tw/LawContent.aspx?id=GL007298
自助餐賺得再多...免用統一發票的

修正...
應該說,沒辦法估計一個人的最低消費金額...就沒辦法課稅
自助餐,這個人一個便當80,那個120...國稅局沒辦法估算營業額
像那個賣虱目魚肚粥的..一個就是200.....可以按碼表算


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是08:54 PM.

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