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Earstorm-5 2022-08-24 09:54 PM

其實我建議一個訣竅, 就是先站旁邊看前面人點, 份量.

樓上說的那些其實可以"都吃"也無所謂, 份量都一點點而已.
台南很多好味道的都不是拚份量飽足感, 而是小碗小盤制.

joe3970 2022-08-24 10:33 PM

引用:
作者Crazynut
赤崁樓、安平古堡附近好像有些蝦捲,我每次去都會嚐一些。
可能本地人覺得沒什麼吧。
https://www.ptt.cc/man/Food/DB9A/D9...9467.A.721.html
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1640069435.A.122.html
https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534028717.A.B1C.html


謝謝推薦
蚵捲,蝦捲也列入名單

joe3970 2022-08-24 10:37 PM

引用:
作者Earstorm-5
其實我建議一個訣竅, 就是先站旁邊看前面人點, 份量.

樓上說的那些其實可以"都吃"也無所謂, 份量都一點點而已.
台南很多好味道的都不是拚份量飽足感, 而是小碗小盤制.


好喔 :)
請問牛肉湯有推薦的店家嗎?

LDSKINGII 2022-08-24 11:04 PM

引用:
作者joe3970
好喔 :)
請問牛肉湯有推薦的店家嗎?
這個應該問不出真正答案,雖然我也想知道 :laugh:

1.每個人口感很主觀
2.報出來本來就很難吃到以後就更難了

昨天必比登公布那三家牛肉湯應該還行吧,我吃過其中一家

Earstorm-5 2022-08-25 05:47 AM

引用:
作者joe3970
好喔 :)
請問牛肉湯有推薦的店家嗎?


安全牌六千牛肉湯. (在台南也盡量去停車方便的地方, 夏林路停車格比較多)
為何六千? 因為牛肉湯很講究時間, 六千會"絕對"的給你新鮮熱湯燙新鮮肉片.
最佳時間一過, 他們就不賣了, 所以是很安全的牌.

網路上有六千的攻略, 記得研究, 此外就是如果錯過時間, 我建議就別喝了.
(其它間也別去的意思, 最晚別超過8點半/9點左右, 更別中午才去喝牛肉湯)

newstownjeff 2022-08-25 10:09 AM

蚵仔煎 安平芙蓉食堂
牛肉湯 安南果菜市場 總鋪師牛肉湯
蝦捲 府城黃家蝦捲
個人口感 不走觀光客路線

Ming!! 2022-08-25 10:26 AM

牛肉湯推薦小東路的 阿牛牛肉湯
中華北路 旗哥牛肉湯 (牛楠湯也很棒)
東門路 新鮮牛肉湯 (只賣早上)
大同路圓環的 阿億牛肉湯
以前東門路上的活力牛肉湯也很讚
可惜老闆退休不做了
至於六千我之前凌晨4點多去排過
人潮洶湧
口味覺得還好 就當一日觀光客

like 2022-08-25 10:45 AM

台南的美食小吃真的是好吃

hillhsu 2022-08-25 11:29 AM

引用:
作者Earstorm-5
安全牌六千牛肉湯. (在台南也盡量去停車方便的地方, 夏林路停車格比較多)
為何六千? 因為牛肉湯很講究時間, 六千會"絕對"的給你新鮮熱湯燙新鮮肉片.
最佳時間一過, 他們就不賣了, 所以是很安全的牌.

網路上有六千的攻略, 記得研究, 此外就是如果錯過時間, 我建議就別喝了.
(其它間也別去的意思, 最晚別超過8點半/9點左右, 更別中午才去喝牛肉湯)


六千我不行....跟朋友去排過2次.....清晨5點多就去排隊,還排很長.... :jolin: :jolin: :jolin:

還是半夜去吃文章比較省事... :laugh: :laugh: :laugh:

Earstorm-5 2022-08-25 11:49 AM

引用:
作者hillhsu
六千我不行....跟朋友去排過2次.....清晨5點多就去排隊,還排很長.... :jolin: :jolin: :jolin:
還是半夜去吃文章比較省事... :laugh: :laugh: :laugh:


這看每個人偏好, 文章我真的不行... 不想排隊我有其他口袋名單 XD
(只是要一個穩定的品質的話, 六千保險)


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