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- - 有必要把不銹鋼 304 餐具都升級 316 嗎?
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引用:
不好意思.. 可能我這樣說有點像在吐槽你.. 如果你真心想買...google一下 "鈦合金筷子" 就一堆了.. momo購物網 PChome線上購物 蝦皮..很多都有... 也不貴... |
不用特別升級
反正都不要拿來裝酸性食物的話 就都很安全 |
引用:
這個還真的有一對一千多.聽朋友說還有銀筷子. 他說這是有錢人怕被人下毒做的.. 朋友家是專門布輪拋光. |
引用:
升級"鈦"餐具？ 升級當然選"銀"餐具。 :laugh: |
家裡不會去管什麼用餐具 盤子大是瓷器 入厝時親朋好送的好多用不完 要送禮金才好用啊
裝湯 煮湯可能是一般鐵鍋 因都是菜市場買的便宜貨 不沾鍋的炒菜鍋這個36公分大也才一千多 |
引用:
316是比304多含了鉬，鈦要特別的型號(316Ti)才有含 https://q82465.pixnet.net/blog/post/202063096 基本上選可信賴的品牌就不太需要擔心 |
以前在美亞買的不鏽鋼餐具、鍋組，好像都只強調18/10。
18/10產品都比較重。（銅鍋更重） 露營單人餐具，我則是買鈦合金的。多人組則是塑膠製 （ BPA free) 老實說 BPA free ，總是要有代替 BPA 的東西吧？！ 那麼，會不會有天證明替代物更毒呢？ 小時候，美耐皿好像是進步的象徵，很多人都把老式 易碎的陶瓷碗盤丟掉換美耐皿（餐飲業？） 散居請安出事後…… 如果錢不是問題，那麼銀製品應該很好又安全？ |
雖然我目前使用不鏽鋼筷.
但我其實個人最喜歡的是竹筷木筷(不是免洗那種) 我個人覺得竹筷木筷的手感比較好， 金屬筷子都太滑......而且大部份的前端都太尖細(有些木筷也是做這樣) 為何喜歡但不更換?因為.... 沒壞呀!!! 沒壞又換掉感覺就是浪費的行為.. 竹筷木筷易壞，不鏽鋼筷不會壞 :stupefy: 結果就用下去就.........換不了了.. |
以下根據本人所認知, 不負責任之言論
200/300/400的鋼料其實都可以做食器 只是抗酸和抗氧化能力強弱的區別(加工與機械化學等特性不討論) 真要耐酸, 那你就要找 316L 材料做的, 但這頗貴, 在食器上很少見 可能要自己拿板材去沖壓或鑄造廠訂做 XD 如果只是裝一般食材, 用哪一種材料還真沒什麼差別 一般查到的說用200(例如201)系列的含錳所以有毒不能用..... 這我也不知道該說什麼了 200系列材料的鍋碗都很便宜, 我是根本不怕錳會過量這種事情 當然, 一般來說410/430做的也很好也很便宜, 只是比較容易生鏽, 洗好要快點擦乾 會傳言說304才是食品級/316是更好的...... 我只知道3系列含鎳所以很貴, 316 含量更高更貴, 316L更是貴上加貴 當然就能多賺一點 |
我的認知是 316是醫療用品等級.
實在是沒必要特地追求使用 316拿來當餐具... 但.. 有錢就是任性嘛~~~~ |
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