PCDVD數位科技討論區 - 用料豐富卻被嫌棄？網友怨香菇肉羹湯"香菇給太多"一次都不會光顧

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如果影片裡的香菇就是他用的香菇，我覺得那頂多就是給整朵值得說說，要說大還是啥的還不至於
因為我家偶爾會跑台中新社去大採買香菇，新鮮大香菇的個頭和長相都不會是影片那種等級的…

引用:

作者S TOMMY

本末倒置。
香菇肉羹，當然肉羹是主角！肉羹用料好、好吃。不怕沒客人。
香菇我是不相信他能用多好的？我本身就是在賣各類香菇，還有各類蝦米。
從影片中看來，這家店應該是不太行撐不下去的可能性比較大，
這是我供貨給各小吃餐飲10多年
的經驗
:unbelief:

香菇是配菜,老闆搞錯重點了 :)

引用:

作者top.123

香菇是配菜,老闆搞錯重點了 :)

香菇肉羹是香菜 + 菇 + 肉羹
這"香"字是香菜的意思

:mad: :mad: :mad: :mad:

引用:

作者syntech0307

香菇肉羹是香菜 + 菇 + 肉羹
這"香"字是香菜的意思

:mad: :mad: :mad: :mad:

還好不是指肉.... :laugh:

陳家古早味（阿茂）香菇肉羹
派出所對面

這家在鹽水的不錯吃50塊,好大一碗~ :like:

引用:

作者S TOMMY

影片裡的老闆也自己承認說他快撐不下去了
用幾朵大香菇能博到新聞版面
比花大錢去買FB廣吿要來的有用多了

引用:

作者polar168

還好不是指肉.... :laugh:

其實...肉羹的材料就是你說的肉... :flash: :confused: :shock: :fear:

引用:

作者heeroyuuy

其實...肉羹的材料就是你說的肉... :flash: :confused: :shock: :fear:

香肉 :laugh: :laugh: :laugh:

又不是在煮雞湯......放整顆香菇

不管是賣相還是口感,看了就不及格