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- - 這個鍋正常嗎
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謝謝各位的回覆，之前有點怕吃下去對身體不好
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別怕別怕..
鐵只是味道差了點.. 吃一點不會怎樣的....補血~~~~ |
鐵鍋要上油保養,好處是鍋可以燒很熱,煎牛排好用
不想上油保養買不銹鋼鍋 更懶可以買鐵氟龍鍋,不過不耐熱不耐刷,鐵氟龍掉了更麻煩 |
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我做金屬加工,偶爾會做到鑄鐵材質,碰到水真的不用幾小時就生鏽,用防鏽油保護,幾天後用白布擦也會擦成黑色.......使用這類鍋具就不要在意少量"泥土"能不能吃的問題
不會生鏽的深黑色鑄鐵鍋......我是不知道磷酸錳防鏽層能不能吃一點進去 |
我也用鐵鍋一個199，我不懂你為什麼要上油去黏灰塵？
用完少用清潔劑，稍微刷乾淨布擦兩圈再燒乾就好了，我都這麼保養 然後一年換一支 |
引用:
鑄鐵鍋上油加熱應該是在養鍋…不是黏灰塵吧? 就像外面煎蚵仔煎的圓鐵盤……常常用、每天用的，你可以看到那盤面真的很漂亮。 |
如果會較長使用不使用鐵鍋，上油是防止生鏽啊。
勤勉的人一支鐵鍋要用到破為止。 |
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