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-   -   Costco的美牛比賣場的澳牛單價貴一倍,請問有這個價值嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1178758)

campbells 2020-10-02 11:04 AM

說真的
大口吃牛肉
澳洲牛吃起來柴柴的
美國牛還是為首選

和牛太高貴沒辦法大口吃...

LDSKING 2020-10-02 12:51 PM

引用:
作者abist
因為Costco用的是Choice等級無骨牛小排切成的火鍋片
好市多也有Prime 級無骨牛小排火鍋肉片

itsture 2020-10-02 01:07 PM

costco切好的牛小排
1100左右是choice的
prime更高價拉

c2826118 2020-10-02 01:29 PM

不是有一種說法美牛是吃飼料的,而澳牛是吃草的,美牛油花分布比較均勻

口感好且沒異味,自然價格就比澳牛貴了

BALA 2020-10-02 01:37 PM

引用:
作者c2826118
不是有一種說法美牛是吃飼料的,而澳牛是吃草的,美牛油花分布比較均勻

口感好且沒異味,自然價格就比澳牛貴了


美牛吃玉米多

澳洲吃草

所以美牛比較好吃

以前都聽人這麼說

:ase :ase :ase :ase

Hermit Crab 2020-10-02 01:41 PM

Prime等級的火鍋肉片會不會太誇張? :flash: :flash:

isnowcloud 2020-10-02 02:03 PM

其實我是不吃牛肉的
因為家裡的狗兒出了一點狀況所以想買牛肉給牠補身體
口感問題倒是無所謂,如果營養價值不會差太多我會想挑便宜的
如果同樣價格可以多買一倍的肉
整個營養的CP值應該還是低價肉划算吧?
瘦肉精的話,就算了,那點影像忽略不記吧(淚
現在的人連第一級的致癌物質二手煙都不怕還怕什麼瘦肉精(淚
原本還以為costco的美牛有瘦肉精應該比較便宜就買到爽
我才發現我的如意算盤打錯了

Hermit Crab 2020-10-02 02:39 PM

突然想到一個問題,之前看了美澳日的牛肉評級標準幾乎都是依據油花程度,
換句話説就是牛肉越肥越好(口感+&價格++), 那牛肉要用瘦肉精來幹嘛??

AndyCandy 2020-10-02 02:55 PM

引用:
作者isnowcloud
其實我是不吃牛肉的
因為家裡的狗兒出了一點狀況所以想買牛肉給牠補身體
口感問題倒是無所謂,如果營養價值不會差太多我會想挑便宜的
如果同樣價格可以多買一倍的肉
整個營養的CP值應該還是低價肉划算吧?
瘦肉精的話,就算了,那點影像忽略不記吧(淚
現在的人連第一級的致癌物質二手煙都不怕還怕什麼瘦肉精(淚
原本還以為costco的美牛有瘦肉精應該比較便宜就買到爽
我才發現我的如意算盤打錯了

此話一出,眾網友都感覺被羞辱了,狗彘食人食啊這是... :laugh: :laugh: :laugh:

燒餅油條 2020-10-02 03:19 PM

2者吃起來口感差很多好嗎

要吃火鍋或是烤肉

我寧可去買Costco的美牛火鍋肉片約1100/Kg

也絕不可能買賣場的澳牛火鍋肉片約550/Kg

Costco的無骨牛小排煮火鍋或烤肉是真的好吃

穀飼牛是真的比較好吃 隨便煎一煎 烤一烤 涮一涮加點海鹽就很好吃了

草飼牛吃起來肉澀澀的 比較適合用來做調味重的料理

要餵狗的去傳統市場的牛肉攤買便宜的牛肉就好了

我朋友養的獒犬都是吃牛肉 他也都是去傳統市場買

一次都買一星期的份


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