好咖啡冷了喝反而更好喝，如果你喝過就會知道

我是個牛飲的人
好咖啡，美酒對我來說都一樣，60-100分
但難以下嚥真的是不行！
我這樣會不會很糟糕？

新鮮的咖啡都本來就有油脂吧~~ :flash:

跟我差不多

不過我認為是自己本身的感受度不好
沒辦法分辨太細微的東西

之前有幫一個客戶 改烘豆機 那個客戶 賣了40幾年的咖啡
據他的說法 豆子出油跟烘豆製程有關係
每次去 他都會請喝手沖咖啡...真的好喝...但是 他賣的豆子 也是 真的貴.... :laugh:

不喜歡 豆子出油 倒不是因為新不新鮮
主要是因為 太油看了 有點噁...而且會把我裝咖啡豆的容器 弄得油油的 :laugh:
我現在買的那牌一樣是中烘培 頂多稍微油油的 不像星巴克的 看起來 像泡過油一樣

+1

豆子我都放在透明玻璃罐裡

比碎豆量,好市多的星巴克豆真的比大賣場最便宜的咖啡豆還多好幾倍

口味自然也很差

敢掛星克巴這名號在賣真的很讓人傻眼

感謝前輩的教學，請問這台機器那個按鍵是義式翠取？不過有您的關鍵字 我去找一下看有無說明書可以看︿︿
感謝



我拍到豆子的包裝了 是葡萄牙生產的阿拉比卡。

https://s1.ax1x.com/2020/06/06/ty8A5q.jpg
請問這款在星爸爸裡面算是怎樣等級的豆子？

「要拿個筆電」...，而且要拿貧果的筆電才夠潮，其他的都不夠潮。

真的比星巴克好的豆很多,不用去買那個品牌豆

另外想問 歐克佬 家的好嗎? 有人送了一些歐克佬耳掛式給我,還沒喝

我也是有很多同事每天喝全家的咖啡...覺得好喝，可以提神，符合需求。
拿好的咖啡豆或低階咖啡豆泡給他們喝也喝不出來，都覺得好喝，這樣也很好。
其實我很羨慕啊，超商咖啡等級的我一喝就心悸胃痛，搞得我要喝咖啡還要挑咖啡豆，真的是嬌貴。
有時開會，主管請大家喝超商咖啡，大家都喝我不喝很奇怪，我只能硬著頭皮喝下去了，超冏
真的喝開心就好