PCDVD數位科技討論區 - 台北烤鴨半隻350元起跳...

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鹹酥雞很久沒吃，台北現在隨便點破百

要花比較少只能吃甜不辣，豬血糕，魚板這些冷凍食材

引用:

作者topazs

兩年前在上海看過小發財車賣烤鴨
一隻約台幣160

當地人說不要吃 ,沒吃過也不知道好或不好

電視節目有介紹那是冷凍鴨比較乾柴成本低

台灣賣的是這樣中國的有可能更恐怖使用病死鴨/腐肉

引用:

作者cys070

鹹酥雞很久沒吃，台北現在隨便點破百

要花比較少只能吃甜不辣，豬血糕，魚板這些冷凍食材

這些是能吃比較飽.....可是點一點其實也快百元了.... :jolin: :jolin: :jolin:

引用:

作者aya0091

我都是店面買的烤鴨
半隻也才薄薄一盤，餅皮也薄薄
然後有一包骨頭吵重口味，但沒啥肉

你後面說的2家店不一樣嗎？半隻多少錢？

大大應該是點2吃，(片肉+熱炒)
除了餅皮，沒配飯/粥嗎??

引用:

作者gdrgdr

要看哪種半隻，台北路邊烤鴨貨車，半隻真的吃不飽
但如果是板橋萬香、士林金馥記，這種半隻就算沒飽也會油死

烤鴨貨車的來源是「太空鴨」
從原料來壓低成本

曾有想過要買這種來試看看... :rolleyes:

引用:

作者misman+++

大大應該是點2吃，(片肉+熱炒)
除了餅皮，沒配飯/粥嗎??

店名都是叫烤鴨三吃，雖然我不知道是哪三種

至於要配飯吃的話，那我去買燒鴨飯不就好了 :jolin:

引用:

作者polar168

台北鹽酥雞夭壽貴！點三樣竟然要190元！【蔡阿嘎】
https://www.youtube.com/watch?v=Tn-IjXEZ10Q
Tn-IjXEZ10Q
真的貴. :stupefy:

話說, 前幾天我也去買鹽酥雞

皮蛋1顆, 雞蛋豆腐一盒, 魷魚1份, 地瓜1份...這樣130元

引用:

作者aya0091

店名都是叫烤鴨三吃，雖然我不知道是哪三種
至於要配飯吃的話，那我去買燒鴨飯不就好了 :jolin:

鴨肉, 麵皮包肉, 炒鴨骨 :laugh:

引用:

作者aya0091

以前偶爾還會買來爽吃
前幾天過去看一下半隻350實在吃不起
半隻我自己一個當一餐都還吃不太飽...
然後在公司附近也有一家更貴，半隻380 :jolin:

新北看過路邊小發財車，半隻100~150，買過1~2次，如其他網友講的，
炒的部分骨頭多沒什麼肉，都用重辣重鹹提味，肉片部分吃起來比較柴，也是用重口味沾醬來提味，
買來配飯覺得都在吃醬料，感覺不健康，且因為懷疑來源，之後就沒再買過了。

羊城油雞~ 1234567890

挺好吃的.

引用:

作者cys070

鹹酥雞很久沒吃，台北現在隨便點破百

要花比較少只能吃甜不辣，豬血糕，魚板這些冷凍食材

只點的起甜不辣+豆干的經過..... :cry: :cry: :cry:

要吃烤鴨
宋廚菜館不錯

只是要預約很久才有得吃

招牌烤鴨會由老闆在桌邊片鴨，手法俐落，一下子就處理好了，鴨肉蠻嫩的，但最好吃的是酥脆的鴨皮，油而不膩，千萬要趁熱吃，冷了可惜