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-   -   蛤~沒有低糖冰淇淋?? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1161242)

asdfgz 2019-04-30 10:23 PM

就算無糖 , 絕對 高油脂的冰淇淋也是很不健康

低卡的 也是找那種 不健康的糖來代替 ,也是別想

所以放棄吧

就吃好吃的冰淇淋享受一下人生 , 何必那麼痛苦 ,低糖無糖冰其淋肯定不會好吃

ay1156 2019-04-30 10:38 PM

義式冰淇淋才有可能低糖
 
義式冰淇淋才有可能低糖

鮮奶比例高 

會結冰晶

但就不好挖起來 超級硬! 但兩球就要賣100元以上 

所以外頭販售的冰淇淋加很多乳化劑 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

為了好挖 也降低成本 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

大牌子很貴 也很好挖 那就是Cost down的產品 :stupefy: :stupefy: :stupefy: :stupefy:

xx123 2019-04-30 10:40 PM

就邀親朋好友鄰里 . 看有誰要做低糖冰淇淋的 . 集合起足夠數量
找個會做冰的去冰廠租借機器設備代工 . 或由冰廠接代工
吃就大家有得吃 . 還可研發口味
高興的話 . 再做多一點 . 做攤車推冰淇淋出去賣 .... 像賣叭噗模式 . 或對火鍋店西式自助餐推銷

以前村里人情濃郁 . 是會共同做這樣的事
現在 ............. 倒退嚕 . 不會因搶停車位而吵架就很美了 :laugh:

Earlson1 2019-04-30 10:53 PM

所以h牌酸奶口味有没有熱量低一點啊

最近買了3罐,就是怕胖還沒吃...

GCVincent 2019-04-30 11:08 PM

引用:
作者ay1156
義式冰淇淋才有可能低糖

鮮奶比例高 

會結冰晶

但就不好挖起來 超級硬! 但兩球就要賣100元以上 

所以外頭販售的冰淇淋加很多乳化劑 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

為了好挖 也降低成本 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

大牌子很貴 也很好挖 那就是Cost down的產品 :stupefy: :stupefy: :stupefy: :stupefy:

乳化劑有很多種,不見得都是不好的。
常見的大概就是美乃滋(蛋黃醬),用蛋黃做乳化劑。當然便宜的食品不會用貴的天然乳化劑。


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