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- - 南部粽該怎麼吃才好吃
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蕃姜醬、花王辣椒醬 :like:
花生粉這類就謝謝再聯絡 |
醬油膏太過死鹹，
台南的店家都是自製醬料或者是用美味露.... |
引用:
粽子的香味已不復三十年前的濃郁. 味如嚼蠟.徒具其形.. :cry: |
我都沒沾啥吃原味啊
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加香菜呢....
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小時候龍山寺前面的蚵仔煎也要加花生粉
後來才知道那是南部吃法... 不是加糖 就是花生粉 然後再勾芡 有時候也好奇 為什麼南部人好像都吃不胖似的 只是討論飲食習慣 拜託別太敏感 又跳出來說有人在戰南北... |
我超討厭食物加花生粉
搞得甜不甜鹹不鹹 :nonono: |
引用:
比較沒料的, 加花生粉, 醬油膏, 有的粽子, 原本裏面就有放花生, 已經很香, 直接吃 中部肉粽跟南部肉粽, 味道沒什麼不同 |
看到很多人怕花生粉入菜
讓我想到台南米糕也是不少北部人吃不習慣的東西(ex我...) 魚鬆可能我沒吃過好吃的(肉鬆好吃的很多不考慮??)，我覺得魚鬆很失整碗飯的靈魂 |
引用:
魚鬆比較便宜, 是窮人的肉鬆, 味道差一點 南部肉圓用蒸的, 跟中部肉圓用油炸, 就差很多, 中部的肉圓很有名, 可是我一直吃不習慣 |
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