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42章經	2018-11-19 10:42 PM

引用:

作者Aloof

抽出空氣的方法
能不能詳述一下

謝謝~ :like: :like: :like:

就夾鏈袋啊（要買PP的，耐熱110度，不要買到PE，只能耐60度會GG），肉放進去，勿重疊

把夾鏈封上，但留0.3公分

從那沒封的0.3公分伸進一支養樂多用細吸管

捏著封口，不要讓夾鏈開掉，用嘴把裡面的空氣慢慢吸出來，直到密閉

拔出吸管，封好那0.3公分

zebraw

2018-11-19 10:47 PM

抽真空的簡易方式─水排法

[YOUTUBE]f7ZfP7hcsnA[/YOUTUBE]

Aloof

2018-11-19 10:49 PM

引用:

作者42章經

收到!
這就研究便宜電子鍋去~~~

Aloof

2018-11-19 11:10 PM

引用:

作者zebraw

抽真空的簡易方式─水排法

f7ZfP7hcsnA

這方法也很厲害
等我找到保溫器材後就來試看看 :yeah:

healthfirst.

2018-11-19 11:17 PM

引用:

作者primes

真是高招
煮飯可以用全世界最完美的大同電鍋。
。
。

大同電鍋好嗎?
現在不都一樣是中國代工
而且幾十年都沒什麼進步

oversky.

2018-11-19 11:29 PM

有電磁爐的可以先試試它的最小火力溫度適不適合。

老爸以前一直在嫌瓦斯爐的最小火力拿來煮魚還是太大，
最近瓦斯爐點火有問題先拿電磁爐來應急時，
意外發現電磁爐可以調到更小，
拿來煮魚剛剛好。
不過我們家剛好有兩台電磁爐，
另一台最小火力也是比較大，
所以要看廠牌機型。

primes

2018-11-19 11:49 PM

引用:

作者healthfirst.

大同電鍋好嗎?
現在不都一樣是中國代工
而且幾十年都沒什麼進步

就是好用在不進步
燉蒸煮都可
大同我認為唯一好用的產品。
怕內鍋不好自己買不銹鋼鍋來用。
。
。

workduck

2018-11-20 01:39 AM

引用:

作者healthfirst.

大同電鍋好嗎?
現在不都一樣是中國代工
而且幾十年都沒什麼進步

不知道大同電鍋保溫溫度是多少？

鍋寶5L燜燒鍋不知道可否？

銀★(砍掉續練)

2018-11-20 02:31 AM

引用:

作者healthfirst.

大同電鍋好嗎?
現在不都一樣是中國代工
而且幾十年都沒什麼進步

大同電鍋原先是山寨日本東芝電鍋...
https://fashion.ettoday.net/news/1241588

只是日本早就停產了,大同還是60年不變,來台遊玩日本人還特地買大同電鍋回去!
https://tw.appledaily.com/new/realt...170824/1189683/

healthfirst.

2018-11-20 07:31 AM

引用:

作者銀★(砍掉續練)

我知道有日本原形機

覺得日本進步到一個IH鍋能賣30000
台灣卻沾沾自喜用著3000的
有點納悶 :shock:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是11:29 AM.

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