想起我之前幫我自己電腦除錯的那時候
晚餐時間便當都買好先放旁邊，打算電腦趕快搞好一邊看影片一邊吃便當
結果餓著肚子弄電腦弄了一小時多，那過程老聞到便當透出來的味道真的難熬
後來終於除錯完畢，我打開便當吃下第一口飯那感覺真的是美味無比…

去日本時一直覺得他們的飯很好吃
不管是廉價飯店東橫的早餐
或是平民小館松屋的飯都很好吃
應該是會煮吧
不太可能用日本米
用便宜的進口米比較可能

日本人還蠻講究米飯的，而且怎麼樣所得水準也比台灣高，用的米飯還是會比台灣高一級吧，像是台灣如果用越南泰國米，他們就用台灣米這樣？ :p

之前環島去花蓮台東，路邊攤便當店隨邊吃，白米飯隨便都好吃。

這篇解釋的挺清楚的

所以在一般小餐館吃到好吃的米飯還蠻感動的，通常他們的整體食物水準也會不錯這樣感覺蠻合理的，不知是否北部房租太貴，老闆只能從食材省錢 :think:

　
http://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=...73&postcount=44
　
　
　

勝博殿的飯還不錯吃~



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曾經吃過一家燒臘店的飯很好吃
後來我去一家雜糧店送貨 ,後來有送到這家燒臘店 ,結果他們就是用當時我店家的壽司米 ,大包裝外國進口過來

餐廳的飯會比較好吃 .... 差很多
幾碗飯的量還給你小木桶加蓋盛上桌

而自助餐的飯煮法有些同部隊伙房煮法一樣了
米滾熱水一段時間後撈起置鍋悶熟 ............ 出外人吃個止么

我吃過最好的白米飯是某碾米廠工程 . 自家老闆娘做的 . 米好是當然的
一個好大的桶型電鍋 . 只煮不到10人份的飯 . 米水只鍋底淺淺一層
工程做那幾天吃那幾餐 . 飯好吃到連菜都懶得夾來配了
飯是真的可好吃到這等地步 ..........

http://www.chinatimes.com/newspaper...19000797-260116

你說的好像是這個? 不過這個太強了

煮一鍋飯三小時 一般人學不來 也沒辦法煮到電鍋容量的7-8成那麼多:D