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- - 女高中生問我劉備有沒有吃過辣椒
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這明明是把妹文~~~為什麼大家在討論辣椒
妹子後續呢? |
引用:
不是吧. 二第應該都一直在喝白酒吧. 所以有辦法讓華陀刮骨療傷. 因此.第一個酒駕的人就是關二哥. |
引用:
可惜酒駕不能塑及既往、不然應該可以去行天宮開單 :laugh: |
引用:
大哥您講了一半... 椒聊味同花椒，雖有「椒」字，但主要取其香氣以及舌感，並非主要辣味來源。 漢朝至三國，乃至辣椒傳入前，漢人的辣味主要來自茱萸... https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B1%E8%90%B8 |
蜀國在四川
說不定連麻辣鍋都嚐過 :laugh: :laugh: :laugh: |
引用:
太后大... 請見教育部重編國語辭典修訂本 ""椒聊，椒也，今謂之花椒 "" |
引用:
辣椒明代才傳入中國... 三國的蜀,沒辣椒可吃! https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%A3%E6%A4%92 |
引用:
是啊，我的意思是... 標題寫的是辣椒，和花椒味道差很多 風味比較接近辣椒的，在當時只有茱萸這種植物 |
引用:
明末才傳入，不知道在這之前川菜跟湘菜是什麼模樣？ 畢竟像川菜是因為氣候的關係發展出來的…… |
引用:
和現在差不多，只是辣度遠不及現今（茱萸和花椒不夠辣） 比較鹹（辣度不足，需要更多鹽分防止食物變質） |
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