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- - 請問超商的涼麵醬汁
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引用:
民情不同....... 我們愛吃豬血糕. 外國人不也是覺得很奇怪. 還列全球奇怪食物. 所以我們覺得很奇怪的或許他們覺得美味. 所以要尊重其他人. 就像我很尊重三寶一樣. 一定用喇叭跟他請安問好. 尤其遇過不想活卻又想拉他人下水的. 我一定沿路按啦叭1分鐘以示尊重. 如果很碰巧又遇到酒駕兇猛人士. 就跟上次一樣當場報警開幹. 一起進警局.一起上法院. |
http://www.cna.com.tw/news/firstnew...08175008-1.aspx
萊爾富川辣麻醬涼麵 大腸桿菌超標 |
引用:
魚露真的很神奇喔~像我們吃的肉乾(類似蜜汁肉乾那類型的),通常都要加魚露下去調味,如此烤出來的肉乾才會好吃 :hungry: 還有炒蛋也可以加一點,會讓蛋更軟嫩 :hungry: :hungry: |
引用:
那包東西 基本上就是涼麵攤上的三種醬水混合體 1.醬油水 就是醬油加白開水1:1 關鍵字:鬼女神 2.醋水 就是烏白醋1:1 穀盛雖然貴 但是烏醋的味道不錯 3.蒜薑水 就是蒜頭跟薑剁細碎+水 最好是加水用果汁機打 要的是水 不是蒜薑料(可以濾掉一半) 基本上 這是台北市中山區某知名涼麵店的醬水配方 至於加不加柴魚味霖 就端看你自己了!!! |
涼州街有一家不錯吃,
劉家的也不錯。 |
最近的全家的烏龍涼麵 (+鰹魚醬油)
覺得還算可以 可以給70分 有溫泉蛋的烏龍冷面算85分 全家一般涼麵 油麵+芝麻醬的 吃到一半就膩到吃不下去 這個算50分吧 蔬食媽媽培仁-爽口開胃!好吃麻醬+自製手桿麵條 https://youtu.be/7QM-UCkZbHA 是不用到連麵條都自己做 但我也是覺得涼麵能不選油麵是最好 以上純屬個人口感 |
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