廁所????

怎麼會燒起來...........

快快當老闆
快快給人吸金還差不多
現在看到一堆加盟店
活過一年就直接改名脫離加盟

被吸一年就夠了.....後面還要一直被吸...??

有的加盟每年保護費很嚇人....跟中廚拿的材料又比較面貴很多....支援又不夠力.....

韓國的coffie bene剛開時，有寫信去韓國總部問....

每年保護費至少百萬.....其餘另計......

:jolin: :jolin: :jolin:

其實連鎖加盟具體來說賣的是智慧財，這其實是OK
我把研究多年的成果包裝起來加上品牌經營，賣給你，讓你可以縮短練功過程跟降低失敗機率，
這其實沒有公平不公平可言，世界上本來就沒有包賺的，加盟前自己就要先研究清楚

好，話說回來，台灣太多不肖加盟總部都是設計一套局來坑殺加盟者，打官司也打不贏，因為智慧財本來就難以評估其價值，除非過程有明顯詐欺行為(收了錢消失這種)，老老實實又負責任經營的加盟總部屈指可數，例如7-11(單指加盟體系)已經是玩得很乾淨的了

而加盟者自己也通常也沒有做好功課，加盟之前不研究，以為錢丟下去我學個三天就能日進斗金，加盟後也不強化自己的內部員工訓練、本業職能、經營實力，加盟總部只是把秘笈給你，並不是你躺著就能增加一甲子功力啊

所以連鎖加盟產業在台灣真的是被玩得很髒，不要碰最好，員工訓練、本業職能、經營實力這些，只要店東自己夠努力都能累積出成果，總好過遇到不肖總部一夕之間血本無歸，如果加盟者的心態就是沒做多少功課以為去參加加盟展挑一家丟50、100萬這樣就能有自己的事業，那失敗真的不能怪別人...

一方面是附近的商圈也多, 另一方面是今年高雄觀光人潮大幅衰退, 讓這個情況惡化

http://udn.com/news/story/7241/8889...4%B140%E5%84%84

台鋁生活商場是家樂福旁邊那一大片嗎？
希望不是拿來做大賣場，那個舊廠房改一改分租出去，蠻適合搞文創的。
最近看新聞一直搞不懂台北搞文創為什麼會蓋成辦公大樓，新創事業就是沒錢才要租舊廠房來用，
蓋了辦公大樓，又要人家便宜租給文創事業，不曉得是什麼狀況...

:rolleyes: 放垃圾桶給人丟衛生紙，然後丟個沒熄滅的菸頭就會燒起來了。

以前公司大樓就燒過... :think:

還好上班時間有人看到，如果是下班時間沒啥人，等燒起來...加班的人倒楣死了 :jolin:

光是夜市牛排就是個有趣現象，老婆來台灣找我，
我跟她去吃夜市牛排，Virginia沈浸在愛情裡，
卻沒有注意到我在觀看寧夏、饒河夜市攤商的水從哪裡來？

至此我很抱歉，帶老婆去一般的牛排館或好一點的餐廳用餐
(結婚後她說：我們家就是牧場，每隔兩三天就會吃到牛羊排，台灣的真不怎樣 :laugh: )，

什麼叫做『一水為淨』 :cry:
一些黑胡椒、蘑菇醬汁明明鑄鐵牛排盤高熱會讓醬汁燒焦，
我老家有鑄鐵牛排盤餐具，常常在自家製作牛排醬汁，不管是吃牛排麵、豬牛羊排，
(那是我無聊老爸在我國小時去營業餐具專賣店買的，之後我們在自家都可以辦牛排宴席)
當年他竟然買了12套，木頭托盤、醬汁壺、餐刀叉子樣樣都有 :laugh:

醬汁與鑄鐵盤燒焦要很仔細刷洗，可是我看到的，攤商鑄鐵盤進一盆水刷兩下就瀝乾，
幾分鐘後燒熱了又做下一道料理(好恐怖)。

那一盆水可以做一整晚的生意，清水洗成黑的 :shock:

夜市這種東西，說真的，還要繼續推嗎？
我是覺得真要做，至少加個頂蓋、吊扇，擺上像樣的桌椅，弄成像是沒有冷氣的美食街，
別老是髒兮兮的，連東南亞國家都不如...

所以就是現在改建完的士林夜市地下街, 或者怎麼開怎麼倒的建成圓環...
你是攤商的話, 你會想去嗎?