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莫名一言 2015-05-13 02:10 PM

引用:
作者micall.lee
我對那個小心燙那三個大字很有印象 ...


不過這家好不好吃?我是覺得平平啦 :laugh:



我覺得就一般啊
下午過後要找到賣包子饅頭豆漿的
也只有這家了
而且有時是圖個方便
馬上點幾乎馬上就來啦 :laugh:

micall.lee 2015-05-13 02:14 PM

引用:
作者莫名一言
我覺得就一般啊
下午過後要找到賣包子饅頭豆漿的
也只有這家了
而且有時是圖個方便
馬上點幾乎馬上就來啦 :laugh:

我也這樣覺得,之前有陣子很常跑平溪線

都是一大早到瑞芳車站,等火車的時間就先來買這家

莫名一言 2015-05-13 02:16 PM

引用:
作者micall.lee
我也這樣覺得,之前有陣子很常跑平溪線

都是一大早到瑞芳車站,等火車的時間就先來買這家



我會覺得方便快速
你若去美食街買有牛肉麵跟鍋貼那家
就知道什麼叫做慢了
雖然鍋貼不難吃
老闆娘好像都要一樣做完才能做下一下
但現在好像有進步一些啦 :laugh:

FIREFALCON 2015-05-13 02:19 PM

引用:
作者d61s
溫豆漿買回家放冰箱隔天酸掉的是好還是壞
我直覺是現做又沒放添加物才這樣
但家人卻堅稱品質不好才這樣,還舉例說他去世界豆漿大王買回來冰幾天也沒事

你家晚餐沒吃完放冰箱, 隔天會酸掉嗎?

就像有鄉民一直覺得在義美會買到變質的東西是好事...
這明明就是品管沒做好, 怎麼會覺得是好事?
換做在餐廳吃菜吃到蟲, 生魚片有腥味, 會覺得是好事嗎?

scm577 2015-05-13 02:33 PM

引用:
作者FIREFALCON
你家晚餐沒吃完放冰箱, 隔天會酸掉嗎?

就像有鄉民一直覺得在義美會買到變質的東西是好事...
這明明就是品管沒做好, 怎麼會覺得是好事?
換做在餐廳吃菜吃到蟲, 生魚片有腥味, 會覺得是好事嗎?




在該變質的環境跟時間內還不變質,那才恐怖

d61s 2015-05-13 02:39 PM

引用:
作者FIREFALCON
你家晚餐沒吃完放冰箱, 隔天會酸掉嗎?

就像有鄉民一直覺得在義美會買到變質的東西是好事...
這明明就是品管沒做好, 怎麼會覺得是好事?
換做在餐廳吃菜吃到蟲, 生魚片有腥味, 會覺得是好事嗎?


我能想到就是會不會撈給我那一鍋豆漿是賣不完保溫好幾天的?
因為對豆漿這種東西也沒研究,所以無從判斷

gdrs 2015-05-13 02:42 PM

引用:
作者d61s
溫豆漿買回家放冰箱隔天酸掉的是好還是壞
我直覺是現做又沒放添加物才這樣
但家人卻堅稱品質不好才這樣,還舉例說他去世界豆漿大王買回來冰幾天也沒事


一開始生菌數就很高,才會隔天就壞

麻糬 2015-05-13 02:47 PM

那一層應該是豆漿的精華

chan973573. 2015-05-13 02:54 PM

現煮豆漿只能短期存放,買來冷卻後放冰箱最大也頂多30小時左右
糖放多點也能撐多點時間
以我買非基改豆漿無糖來講,隔天剩下沒喝完的就有點小濃稠凝結
那是發酵,別喝太多對便秘效果不錯

d61s 2015-05-13 02:55 PM

引用:
作者麻糬
那一層應該是豆漿的精華


鮮奶快速冷卻時上面也會結層皮
香港人還做成特色雙皮燉奶


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是07:17 PM.

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