他說的是這種


新崛江有一家台北甜不辣

北部的甜不辣一碗裡大概有,條狀跟圓餅狀的甜不辣,菜頭,豬血糕,丸子,油豆腐
裡面沒有湯,但會淋上店家自製的醬汁,吃完後跟老闆要湯沖在原來的醬汁裡
這湯裡集合了各種食材的精華跟人工甘味劑,好好喝

南部有人也稱甜不辣是那種黑輪攤烤好的，通常也烤黑輪就是了。
想吃的話，大一點的超市有賣甜不辣黑輪材料，
用高湯塊煮好高湯，下鍋煮熟(其實那本來就是熟的)，
有時可以買類似魚蛋、貢丸搭配一下，買瓶醬油膏加上去也行。
那些材料有專門的工廠製造成品供應給市場或攤販做生意。

高雄叫黑輪 不叫甜不辣
google一下"高雄黑輪"
或者去各大舞廳旁 一定有黑輪攤

黑輪，或是關東煮跟甜不辣還是有點不一樣啦，主要是那個沾醬還是有不同的味道。

甜不辣重點就是那個醬...
高雄的黑輪大多用三環的油膏...
高雄目前我也只知道新崛江那間,但味素太重
吃不慣..

以前去台北. 一定要去萬華龍山寺後的亞東吃甜不辣
,西門町的賽門也曾是我的最愛,但總覺得味道變了
古亭站附近的 國都甜不辣也很棒...最近有去台北一定會跑去吃

的確只有新崛江有
我當初也找好久才找到

高雄黑輪攤是很常見的。黑輪、米血、菜頭、高麗菜捲等等，任君選擇。不是像台北那種被人家挑好的剪開連醬料一起拌好的。台北的做法真的有點像在吃肉圓，剪開加醬。
國中生嘴饞，吃得多些，黑輪來兩隻，有些黑輪還有夾蛋，再來黑輪片(也可以用烤的)，米血、菜頭全來，一餐飽足。如果零用錢拿去買卡帶了，只好一根黑輪，喝四五碗湯被老闆瞪，喝到飽了，節省點回家再翻冰箱有什麼可以填肚子的。要吃多少東西，要加什麼醬，都是很主觀很自由的。
打籃球，決勝負，以幾根黑輪來賭注，賭更大的就賭吃到飽。賭贏的那隊就在喧嘩聲中盡量把自己吃到快要吐，看著敵方扭曲的表情，自己的表情恐怕也好不到哪裡去。
高雄怎麼會沒有黑輪?
黑輪攤乃是居家旅行，省錢花錢的好去處啊!!

這類黑輪攤有的老闆很偷懶，生意時段即將開始前就丟進去一大堆料，
結果黑輪、米血煮太久都爛了，根本不好吃也沒彈性、口感。