PCDVD數位科技討論區 - 食品大廠都敢這樣搞地溝油了那食品小廠呢?

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o360	2014-10-21 08:28 AM

引用:

作者Bratte

既然稱為小廠，應該就是產量不高，那麼考量到生產成本，相關精煉設備的建置，
對比劣質原料>成品所增加的額外利潤以及隨之而來的風險，不見得划算。
如果我是小廠的老闆，大概不會這樣玩，一來沒背景，萬一出事也沒錢賠(受罰)
先不談道德良知，純就做生意的本益比來說，這種作法小廠應該不太玩得起。

小廠出事的影響範圍也小，爛原料要處理到不被發現，的確需要相當資本額的設備才能做到。

magic999

2014-10-21 08:42 AM

引用:

作者eric625

感覺小廠比較安全，正義老董先前是炸豬油，
鼎新入主之後才進除臭設備。

正義也不算小廠吧

倒是如果各位早一點去逛夜市小吃攤

我常常看到

攤販進貨的油醬油都是白牌(沒有任何品牌標幟)

進貨的都開拼裝3輪車連車牌都無
(題外話臺灣人魔改的拼裝3輪車好像用汽車的變速箱 6速手排+倒車檔)

當然攤位上很多會放大牌的空油桶那都是羊頭

syntech1130

2014-10-21 09:50 AM

引用:

作者shival

不要自我安慰小廠沒資本搞應該還好...小廠當然有小蜜蜂去兜售，會不會買就是另一回事

頂新案會爆,
不就是有小蜜蜂向夜市a先生兜售劣等油然後檢舉才爆的

sawatariaska

2014-10-21 11:23 AM

引用:

作者syntech1130

頂新案會爆,
不就是有小蜜蜂向夜市a先生兜售劣等油然後檢舉才爆的

所以夜市檢驗起來應該會很精彩 :laugh: :laugh: :laugh:

ckcpro

2014-10-21 11:26 AM

引用:

作者GAME01

我在想食品大廠都敢這樣搞地溝油了那食品小廠是不是也敢搞地溝油

正解很多都這樣玩的！ :flash:

NSRC	2014-10-21 06:50 PM

引用:

作者yaohoung2

一般取油程序都要脫臭的
就連常見的植物油也是

就只有豬油不用脫

酷鐵人	2014-10-21 06:54 PM

引用:

作者NSRC

就只有豬油不用脫

豬油如果是用炸的,一樣要脫臭,不然會有味道

義美為了解決味道問題,選擇用蒸的,缺點是因為含有水分,保存時間較短

c2826118

2014-10-21 08:05 PM

爆了那麼多次,你看夜市那些賣吃的有說過要回收還是退費的嗎?

還不是裝作沒事被吃完就算了,難怪有人跳出來要專賣給這些賣吃的

k2島民	2014-10-22 12:36 AM

易霉都表示要正義豬油三倍價才合成本了你覺得呢?
易霉:哎…不要誤會… 我不是針對你，我是說在座的各豬油產品......都是垃圾 :o

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是10:51 AM.

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