饅頭本來就不是放泡打粉的呀....

以前我家自己做是用酵母粉......蒸出來都有酒香味...................現在市面上賣的都沒吃到這種味道了...

好鹹阿 :stupefy:
我上網去搜尋
有一種說法是這種比較天然
市面上的有很多香料
我也無法分辨真偽
只好這樣自我催眠
繼續吃下去

這不知道有沒人用過，做出來口味滿合我吃的

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11091016975987

老實說一個人平常一天能攝取到的鋁量遠遠超過你的想像... :laugh:
(一般來說最多不會超過30mg)

鋁是地殼第3還是第4多的元素
你喝的水有鋁跟鋁化合物
你吃的食物裡通通都有鋁元素
你呼吸到的空氣裡也是一堆鋁化合物粉塵

而基本上鋁是可以從泌尿系統中排出的
除非你有腎臟病之類的問題 不然偶爾吃一下是沒問題的
(如果我沒記錯理論上只要長期每天攝取量不超過1g以上是不會鋁中毒的)

太后自己調麵煎餅的粉啦~~

我覺得比起鬆餅來說,麵煎餅好吃多了~~ :mad:

朋友覺得難吃送了我只煮過一次的整包.....

剛好我有買日本進口的來煮給我女兒吃........

日本的很好吃很快就吃完了，後來我煮給我女兒吃.......我女兒跟我說這不是

鬆餅她不想吃 :jolin: :jolin: :jolin: :jolin:

而我自己也覺得超難吃

Costco 的鬆餅粉，如果直接只加奶、水等基本配料下去做鬆餅。我個人認為的確不能算是美味，但是至少原始。怎麼說呢？吃的人跟我反映說帶點鹹，我只好跟他們解釋：「剛才上廁所，忘了洗手！」
所以通常我會拿它來調配其他的材料，例如奶酥、奶油（做比利時鬆餅）、酵母粉...等等。甚至可以做出各展場常見的零食金黃鬆餅球。

相對的如果要買來就連香味幫你調得好好的，我會舉「德麥」的兩款鬆餅粉作為對照組。一個是美式鬆餅，另一個則是比利時鬆餅，一整個香，香到讓人有點不放心。

誰好誰劣，我沒在比較，不過既然一買來就是5公斤，總要想辦法弄到全家人消化得掉吧。再不然，和些蛋、奶、水、糖，丟進全自動麵包機，就當麵粉把它消耗掉吧。給您做個參考

穀研所的配方，就是同時加了酵母粉與泡打粉，加了有它的優點存在。不加泡打粉，一樣也是做得出來啦！

泡打粉會出現的地方太多了，發糕的配方，也是用泡打粉

雖然我沒吃過，但我覺得日本的可能會很好吃。

在"貧窮貴公子"(漫畫版，非電視版)劇情裡的描述，看的我都快流口水了……

這種懶人包，調好的粉會好吃才怪
要不要看看鬆餅粉的成分:laugh: :laugh: :laugh:
分蛋法蛋白打發或是奶油加糖打發，隨便做都比這種垃圾好吃