是越南的沒錯

我看了一下大潤發自己進口的g7 卡布奇諾
英文標示每條含有0.04g的反式脂肪
大潤發自己貼的標示卻寫0公克

要喝即溶咖啡至少也喝美日品牌，反正貴不到哪裡去，起碼安全有保障多了

政府許可的

法規 每100克0.3以下可以標示為0
http://www.fda.gov.tw/tc/newsConten...53#.UsoZLfQW3Tp

所以很多標示反式脂肪為0的食品,不見得真的就不含反式脂肪,雖說量少,但是日積月累積少成多,久了也是很可怕的 :fear:

剛開始還磨得很高興，一年後，我不玩了！ :laugh:

在咖啡的書藉裡都有提到，即溶咖啡當然是咖啡作的，這沒有問題。

問題出在真空乾燥時抽走的"香氣"要如何還原回去？我不清楚現在的廠商技術與良心到何種程度了，有沒有額外添加人工香料，這就是即溶咖啡受人疑慮之所在。

人工香料不是問題，那些先進工業大國很多加工食品也都添加人工香料，是不是"食用級"能讓人吃的人工香料才是關鍵

香料很可怕嗎?
吃了會死?
還是加了香料就是黑心食品,沒良心的廠商?

為什麼食品添加物在台灣被搞得跟毒品一樣

像最近油品的事好了
銅葉綠素是合法的食品添加物
但是這個是不能加在油品內的

難道口香糖裡面有銅葉綠素
就說這口香糖有毒不能吃?

真的要玩的話，咖啡豆也可以加香料，出貨前拿去泡一泡，你也不知道有沒有加

就像傳統市場的乾貨，都可以加一堆亂七八糟的，泡藥水還是加石灰等等，一般人也沒辦法從外觀看的出來

最重要的是來路不明的就是風險比較大

你講的有點問題....
你說的那種即溶咖啡....當然是咖啡呀... :stupefy:

還有另一種即溶咖啡根本不能說是咖啡吧.......就是綠豆粉加香料加咖啡因的化學咖啡...完全沒咖啡的. :D

喝過別人帶回來的新加坡、馬來西亞的三合一咖啡，真是印象深刻
光是重量，每一包就是台灣雀巢、伯朗這些大品牌的3~4倍以上
至於甜度，如果台灣的算「甜」，東南亞的就是「過甜」或「超甜」
我把一小包分三次來沖泡才覺得剛好，不然恐怕需要600cc大馬克杯比例才會順口
這樣一大包價格還比台灣便宜，算起來每杯單價大約是台灣的30%~50%
所以有次去新加坡出差，還特地跑去義安城的超級市場找，結果跟泡麵一樣，整排櫃都是！
還不少標榜Ginger Coffee的，這外國好像很流行，可是台灣幾乎找不到，我沒勇氣喝...
最妙的是，我後來發現這些當地口味的，有些還是台灣進口的