PCDVD數位科技討論區 - 大賣場賣的非基改黃豆是真的非基改嗎?

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引用:

作者weirock

除非你自己種~不然就會有風險存在

找組團找農民契作~也是個方式~風險比自己種的高~但比買市面上的低
(因為除非你常去看契作的田~及去看他收成及收成的量
不然你沒法確定人家最後給你的是他種的~還是另外買的)

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親戚家是做粉圓的~之前順丁XXX那個是沒波擊到他們~原料沒用到有問題的

但跟他們的二代聊時~有在跟他們聊是不是要自己慢慢試著去掌控上游(原料)

然後打自有品牌~他們是也認同這類的想法

不過他們上一代的不太認同就是了

不是種子就已經是基改的了嗎？而且種了之後不能自己再留種子還是怎樣的，好像會侵犯智財權之類的？（印象中在某影片看過的樣子）

基改的因該都拿來做豆類食品

不知有規劃不行用基改的來做食品嗎

就算不行也是會有(嘴巴掛保證的良心廠商)使用

抓到..抓到是要怎樣嗎..

我比較好奇有沒有人去驗基改黃豆的除草劑殘留量

基改黃豆當初就是為了能大量使用除草劑又不會讓黃豆被除草劑一起毒死才做基改的

那基因的部份先不管

除草劑總該有對人體有害了吧?

別去大賣場買黃豆，除非你有能力分辨黃豆
豆漿機有假沸騰問題
完畢

引用:

作者小書僮

最近自己買豆漿機做豆漿
去大賣場買黃豆
結果每一包都給我寫非基改黃豆

那怪了
台灣黃豆幾乎都是進口，每年從美國、巴西進口高達230萬公噸，此中高達9成都是基因改造
那每年進口的基改黃豆都跑去哪了?
有人知道這非基改黃豆怎麼識別嗎?

榨油....
大豆沙拉油就是黃豆榨出來的....
台灣基改黃豆最大量用途就是榨油

黃豆=>榨油過後 => 脫脂黃豆
脫脂黃豆可以做成黃豆粉後拿去做飼料用途，
也可以拿去做醬油(速釀幾乎都是用脫脂黃豆去做的...)
或是做其他用途(例如做成大豆蛋白的原料)

大豆沙拉油因為基因轉殖片段在沙拉油裡面是找不到的，
所以可以不標示是否為基因改造(各國規範大多是這樣)
另一個大基改作物玉米也是一樣，玉米油可以不標示是否為基因改造...

大賣場也是有賣基改黃豆，
至少我家這邊的大潤發大買家和愛買都可以看到...
產品名標黃豆而已。

黃豆辨識可以參考
http://blog.xuite.net/taiwan.rice19...9C%96%E8%A1%A8+
不過一般人應該辨識不出來...

記得不知道在哪~
看過相關規定

基因改造黃豆含量低於5%時
可不用標示

引用:

作者kely

記得不知道在哪~
看過相關規定

基因改造黃豆含量低於5%時
可不用標示

法律上規定是這樣沒錯

基改玉米和黃豆佔該食品總成分5%以下時，
可以不標示是否為基因改造...

引用:

作者netor

不是種子就已經是基改的了嗎？而且種了之後不能自己再留種子還是怎樣的，好像會侵犯智財權之類的？（印象中在某影片看過的樣子）

基改黃豆主要還是美國在用

台灣有自己的黃豆品種

過去因為美國對台灣入超太多

所以強迫台灣吃入美國的黃豆及玉米~以平衡美國的入超
(價格也是個因素~過去美國的黃豆及玉米比台灣的便宜很多)

原本種黃豆的大多轉作其它作物~尤其是稻米

近年因為美國玉米大多拿去做生質汽油~以致玉米價格大漲

所以台灣玉米又開始大面積種植了

豆腐都標示基改黃豆...
有機的我也不信，就不吃了...

引用:

作者weirock

老美的大豆跟玉米~吃最多的可是畜生
人雖然也有吃，不過爭議很大，拒吃的人也不少

重點是~美國對於廠商標示老不老實，管制很嚴格
鬼島滿街的大豆油、菜籽油，是不是基因改造都沒人標示
美國有些高蛋白奶粉裡面，
標示有"基因改造大豆油"，都被美國鄉民砲到死，