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oversky. 2013-10-28 10:57 PM
以前美牛事件不是說要看國際食品法典委員會 CODEX 的規範。
來看看 CODEX 是怎麼說的。

Standard for Named Vegetable Oils - CODEX Alimentarius
PDF 下載 http://bit.ly/1ccyWST



看起來棉仔油的確是列在食用油裏。
不過這文件沒看到有關棉籽酚的規範，
不知低於1ppm和國外標準比起來如何。

seataro 2013-10-28 10:59 PM
引用:
作者fugame
http://tw.news.yahoo.com/%E5%BF%AB%E8%A8%8A-%E6%A3%89%E9%85%9A%E8%A8%82%E6%A8%99%E6%BA%96-%E4%BD%8E%E6%96%BC1ppm%E5%8D%B3%E5%8F%AF%E4%B8%8A%E6%9E%B6-080200034.html
水母腦殘政府無誤 :tu:



好像很多事情只要政府介入，就只會更糟!!

weirock 2013-10-28 11:09 PM
引用:
作者oversky.
以前美牛事件不是說要看國際食品法典委員會 CODEX 的規範。
來看看 CODEX 是怎麼說的。

Standard for Named Vegetable Oils - CODEX Alimentarius
PDF 下載 http://bit.ly/1ccyWST

http://i.imgur.com/GKTwZas.png

看起來棉仔油的確是列在食用油裏。
不過這文件沒看到有關棉籽酚的規範，
不知低於1ppm和國外標準比起來如何。


好像只有 大陸 有定棉酚的容許量

而美國是定棉子油的 農藥殘留量

Akira666 2013-10-28 11:56 PM
引用:
作者lyu0002
棉籽油是食用油中最便宜的，當然餐廳都搶著用，沒有餐廳會用高價位橄欖油。
棉籽油精煉過後是可以吃的


別活在理想~~
精煉成本高，大統會搞精煉?

oversky. 2013-10-29 12:28 AM
the saga of ultra-low-gossypol cottonseed - Cotton Today
PDF 下載 http://bit.ly/1hnbjuW



有沒有搞錯啊？

paul1234 2013-10-29 12:31 AM
棉酚有3種分解結構 只驗1種
爾且還是最粗糙的

台灣檢驗合格、星國卻驗出有 順丁烯二酸
http://www.nownews.com/n/2013/06/09/252301


富味鄉監察人李敏雄 竟兼任衛福部審委
http://www.libertytimes.com.tw/2013...tm?Slots=TPhoto

完全沒有公信力 有利害關西.....

pcdvd-2011 2013-10-29 12:32 AM
總之~現在氛圍讓人覺得蠻詭異的

一種背後有人在炒作新聞操弄群眾的感覺

不單是憤世忌俗而已

oversky. 2013-10-29 12:42 AM
Gossypol as undesirable substance in animal feed
PDF 下載 http://bit.ly/1hncwCg



0.1 mg/Kg 以上就會抑制男人造精。
這應該是 0.1 ppm 吧。

netor 2013-10-29 01:09 AM
引用:
作者weirock
黑心 跟 欺騙 要分清楚

棉子油的部份~屬於欺騙

在油裡面加 銅葉綠素 的部份算是黑心

因為高溫下~銅葉綠素會產生致癌物質

氣歸氣~但最好讓腦子清醒點

PO個新聞

哈根達斯：精煉棉籽油無害健康 (http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BR...1/8252788.shtml)

趁這個機會了解這個東西也好

人家國外的廠商也標示的很清楚


雖然不知道”精鍊”是怎樣的，但很有可能屆時”精鍊”會讓廠商說明、解釋並以之為準。然後提煉＝精鍊，然後......

蒜精 2013-10-29 01:12 AM
可以的話

麻煩把這次混油的量叫大統跟富味鄉的人全吃掉

請他們照三餐吃個五年就好

那這標準定出來才有用

:flash:


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