大賣場的麵包部
也打趴了不少店家
:jolin:

又出來亂講了 :jolin:
作麵包太累了，廉價勞工
老闆在旁邊收錢，你幫他做，怎樣也划不來

現在真正賺錢的麵包店是少數幾家吧
有賺頭主要是訂單，靠少數消費者只是零頭

傳統的麵包一般人不會認為是奢侈品
吳寶春得獎後，開創麵包是奢侈品的先例

麵包利潤看店家良心吧 :rolleyes:
至少我不會想在外面買來吃 :stupefy:
大賣場那種廉價麵包.....想吃的就去吃吧 :jolin:

麵包…… :think: 真材實料下去做，出來的東西太貴，市場不會接受，
也沒有能力接受。搞 cost down 嘛……與現階段有什麼不同？


其它的……本來後面打了一堆字，想想內容太聳人，
沒事惹塵埃做什麼？還是算了！ :flash:

一點都不好吃，買過一次，我就下定決心自己做，自己賺人工

現在要貴的生意才會好,公司附近哈肯鋪跟布列德生意都很好...

還是要看地點和名氣


一般普通小麵包店賣貴裝高級搞不好會倒店 :laugh:

我幫你說好了
一般軟麵包成本可能5元不到
用的原料就爛的可以，自己做的隨便都比他好
低價麵包用白油、酥油居多
就一個大缸作好的主麵糰，再做成各種麵包(一些例外)
省成本不會用不同種麵粉

貴得若是有價值，這沒有問題。現在的問題就是，商人把消費者
當成盤子敲的情況很嚴重。

隨便一個例子：有機食品非真有機食品，是名有機食品……

好的東西通常會貴，但貴的東西不一定好。譬如各位手上
的 smartphone……算了，不要講太多，知道我的意思就好了。

當然，難然很難從表面看出來，但有良心的店家還是有的。若知道了，
要好好珍惜呀！因為在職業道德淪喪的今天，這種事真的不多了！

其實麵包不加防腐劑的

二天就差不多發霉了

之前就拿過期麵包當老鼠誘餌

可是放了一個月

麵包看來只有乾掉沒發霉（照理說螞蟻應該也會來吃）

除了現做麵包的

幾乎不買通路的麵包

不知加了什麼東西

說真的

呆丸的黑心比對岸還可怕

都是日積月累的毒素

看塑化劑也才那麼輕

卻撈了上億家產 :think:

你之前離開麵包店跑去做那行?