PCDVD數位科技討論區 - 真有那麼多人喜好Q彈的口感嗎???????

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Rebelheart

2013-06-01 01:57 PM

引用:

作者42章經

Q彈與否只是環節之一
其它像是杯子大小，焦糖多寡，堅挺或塌扁，外觀裝飾物等
都是考量的重點

從「杯子」我腦補成「罩杯」之後...後面就歪了 :laugh: :laugh: :laugh:

操級廢員	2013-06-01 02:03 PM

引用:

作者2005-12-31

若論"豆花"..還是喜歡以前古早味那種加"石灰"的口感..

但加"石灰"和QQ的一樣都有"毒"...

:cool:

石灰? 是石膏或是鹽滷吧!

PCDXD

2013-06-01 02:27 PM

引用:

作者Rebelheart

從「杯子」我腦補成「罩杯」之後...後面就歪了 :laugh: :laugh: :laugh:

你沒想歪，這代表你性別正常 :D

sd640801

2013-06-01 03:02 PM

確實有人追求特殊口感、口味、外觀等等

例如蔬菜不買有蟲咬的 ( 用農藥換來的 )

小黃瓜要買直的，彎的不滿 ( 本來就彎的，套上管子才直 )

脆腸不夠脆 ( 腸子你是要他多脆阿 )

.

mtd	2013-06-01 03:15 PM

消費者盲目追求便宜、大碗、色香味俱佳，黑心添加這種事就會沒完沒了!

willism

2013-06-01 03:19 PM

引用:

作者sd640801

小黃瓜免化肥和化學農藥，免套管種起來就是直的，而且又肥又粗(在自家陽台種的)，絕竅不過是大量的水罷了。

michaelweng

2013-06-01 04:32 PM

引用:

作者sd640801

脆腸不夠脆 ( 腸子你是要他多脆阿 )

脆腸本來就是脆的, 而且脆腸不是腸.....

donqa102

2013-06-01 05:52 PM

引用:

作者michaelweng

脆腸本來就是脆的, 而且脆腸不是腸.....

印象中是氣管?

水母很軟，但是海蜇皮卻脆脆的...

不説也知道

2013-06-01 07:49 PM

引用:

作者2005-12-31

若論"豆花"..還是喜歡以前古早味那種加"石灰"的口感..

但加"石灰"和QQ的一樣都有"毒"...

:cool:

你應該是記錯了,凝固劑是食用石膏或鹽滷

豆花的製成很簡單,就黄豆、水、凝固劑

現在出問題得是"凝固劑"用 :stupefy: :stupefy: 化製澱粉:stupefy: :stupefy:

"石灰"是加"檳榔"的吧!!

另外,家裡若有養雞,拿來驅蟲蠻好用的

michaelweng

2013-06-01 07:51 PM

引用:

作者donqa102

印象中是氣管?

水母很軟，但是海蜇皮卻脆脆的...

是母豬子宮

海蜇皮有加工過呀 ,鹽漬去水曬乾

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是05:11 PM.

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