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POOLL 2013-01-10 01:56 PM

一台星巴克買的插電摩卡壺
一台燦坤送的美式咖啡機

喝過一包600的豆子,量還很少
只有一般包裝的一半(專業的老店家買的
喝不太出價值感 <-個人感受
當咖啡有一定的水準之上就不容易分辨出差異
聽音響也一樣,當聲音達到一定水準以上較難分辨出差異
超過水準之上都是給專業跟有錢的人消費的

所以後來都隨意買1包100-500之間
低於100產品可能會有問題,高於500太貴,覺得沒價值
星巴克的豆子覺得CP值不錯
IKEA的便宜豆子也喝
其他地方有覺得OK順手也會買

喝咖啡有喝咖啡的好處
但是要適量,喝過量也會喝出問題
GOOGLE一下就有很多相關資訊

Crazynut 2013-01-11 01:50 AM

喝不出價值來可能應該試試別種調理方式。

一般認為,摩卡壺與美式滴濾比較適合中、深烘的豆子,淺烘的可能沖不出理想的味道來。

或許試試塞風來煮,或是簡單的Frech Press,後者是標準的杯測評法。


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