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paperboxlion856 2017-05-13 03:04 AM

引用:
作者Earstorm-5
我只能說這個是台南高雄的特色, 沒人有耐性好好聽客人"怎麼表達."
要簡短, 要快, 有特定順序: 品名, 主內容(麵或米粉, 冰的或熱的), 內用/外帶.
"老闆早, 我要外帶一份放米粉的吞吐魚羹." <-- 這是錯誤的示範.
敬稱, 主詞, 動詞, 助語要通通去掉: (正確版) 吞吐魚羹, 米粉, 外帶!
而且講話不要溫和有禮, 要中氣!
對了, 一份以上才需要說數量, 不然就別廢話了 (台南人心中會如此OS)

別懷疑, 測試超多次表達要一份, 得來店家嗆聲: "阿不然咧! 你一個人不是一份是什麼!"
是的, 台南店家會嗆聲~ (很有地方特色) -- 這是他們認為的豪放熱情.
千萬別在當地抱怨, 他們會說你怎麼這麼小氣, 計較, 放不開... 自己可以想像.

講什麼啊?
我住高雄30多年,台南也是有因緣的地方(當兵,談戀愛,親戚),沒印象有你說的那種狀況,就算是那種會和陌生客人喇賽的,我也都是買一份就說買一份

引用:
作者bass1.
西北郎連文章都看不懂 :tu:
:laugh: :laugh: :laugh:

marks 2017-05-13 07:54 AM

引用:
作者s2588s
老實說這東西被炒紅的莫名奇妙

10多年前去大陸看到路邊小販賣這個,一個一塊人民幣

搞不好現在連大陸人都看不上的小吃

因為復古啊,而且又很少見
自然會把它當成很新奇的東西就翻紅啦

yaingc 2017-05-13 01:35 PM

這串看了好幾天,有一些想法稍微分享一下
不是什麼大道理,隨便看看就好 :)

說到底開店就是要做生意,自然要有一定的客源來維持經營

但絕大多數的生意都有一個共同的問題:不是所有客人都想買你單 :D
今天店家要怎麼樣做生意那也是店家的自由,但我想這個問題是店家
本身必須接受的一點。

這樣想會不會覺得澳客也就這樣,做得起就是生意,做不起顧客自然
也找得到其他店家消費,生意不就是這樣 :D

Toluba 2017-05-31 05:34 PM

引用:
作者42章經
你講的這些,我在高雄和屏東從來沒遇過
這兩地我住沒很久,三十四年半而已

我也從來沒遇過這種店家
但倒是有遇過某個台南人要買別人保固內的二手機只願意出運費,手機0元收
後來又改口說如果去原廠檢測沒問題才要出到1500元
查了一下該手機二手行情大概3500~5000不等 :flash:
真的別抱怨台南人小氣又愛佔便宜 :laugh:

zebraw 2017-06-01 07:01 AM

引用:
作者Earstorm-5
我只能說這個是台南高雄的特色, 沒人有耐性好好聽客人"怎麼表達."
要簡短, 要快, 有特定順序: 品名, 主內容(麵或米粉, 冰的或熱的), 內用/外帶.
"老闆早, 我要外帶一份放米粉的吞吐魚羹." <-- 這是錯誤的示範.
敬稱, 主詞, 動詞, 助語要通通去掉: (正確版) 吞吐魚羹, 米粉, 外帶!
而且講話不要溫和有禮, 要中氣!
對了, 一份以上才需要說數量, 不然就別廢話了 (台南人心中會如此OS)
別懷疑, 測試超多次表達要一份, 得來店家嗆聲: "阿不然咧! 你一個人不是一份是什麼!"
是的, 台南店家會嗆聲~ (很有地方特色) -- 這是他們認為的豪放熱情.
千萬別在當地抱怨, 他們會說你怎麼這麼小氣, 計較, 放不開... 自己可以想像.


我在台南住了四十年,
根本不像你所說的.
少數有個性的老闆不是沒有,
但數量是極少數,
根本是以偏概全.

euclid 2017-06-01 09:25 PM

前幾個月去台南 一家四口(兩大兩小)
點兩碗牛肉湯嚐鮮 被老闆白眼
牛肉湯重重的往桌上放 湯都濺到桌上
可能是排隊名店動作急了一點 只好這麼想了

游典映 2017-06-01 09:49 PM

做生意做到那樣, 不直接換掉對不起自己

雖然是十年前的片, 但人情味超濃, 又有趣

[YOUTUBE]N9ODSLH4NwI[/YOUTUBE]

pcdvd.02@hotmai 2017-06-01 10:11 PM

引用:
作者euclid
前幾個月去台南 一家四口(兩大兩小)
點兩碗牛肉湯嚐鮮 被老闆白眼
牛肉湯重重的往桌上放 湯都濺到桌上
可能是排隊名店動作急了一點 只好這麼想了

你講的該不會是6000吧 ?

like 2017-06-01 10:34 PM

引用:
作者euclid
前幾個月去台南 一家四口(兩大兩小)
點兩碗牛肉湯嚐鮮 被老闆白眼
牛肉湯重重的往桌上放 湯都濺到桌上
可能是排隊名店動作急了一點 只好這麼想了


大大能提示一下哪間畜牲店家嗎?

以後帶家人去台南玩才可以留意避開這種鳥店 :tu:

a09036 2017-06-01 10:38 PM

引用:
作者euclid
前幾個月去台南 一家四口(兩大兩小)
點兩碗牛肉湯嚐鮮 被老闆白眼
牛肉湯重重的往桌上放 湯都濺到桌上
可能是排隊名店動作急了一點 只好這麼想了


現在流行這樣叫做霸氣
愈霸氣愈有人要去吃
你有跟他要小碗嗎?
還好他沒跟你說那他要多洗2個小碗
:laugh:


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