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MUS 2015-12-21 09:56 AM

引用:
作者lzarconlony1
抵制是一種生活哲學 應該落實內化


可是抵制是該抵制頂新, 不是抵制costco/ 家樂福才對?
沒去搞清楚採購合約就認為秒退是抵制, 結果爽到頂新出貨量大增, 苦到買斷秒退認賠的量販店, 鄉民逆其道而行的行為還真的是頂新的好朋友... :laugh:

老兵. 2015-12-21 10:03 AM

引用:
作者MUS
可是抵制是該抵制頂新, 不是抵制costco/ 家樂福才對?
沒去搞清楚採購合約就認為秒退是抵制, 結果爽到頂新出貨量大增, 苦到買斷秒退認賠的量販店, 鄉民逆其道而行的行為還真的是頂新的好朋友... :laugh:

你們這樣的人反秒退,更證明秒退確實有傷也有效 :laugh:

秒退算是再次提醒健忘的台灣人,頂新很爛,而且還在台灣活得好好的

lzarconlony1 2015-12-21 01:51 PM

引用:
作者MUS
這篇大概通篇都是抱怨味道, 因為牛奶超高溫殺菌後會因 Maillard reaction, 導致變甜以及香味(文中提到的cooked aroma), 她喝不習慣.
底下comments 有非常多問她是不是 casein intolerant, 就可以知道多數人其實沒她的問題.
此外她提到的為了消除那些味道而添加兒茶素, 在台灣的話"鮮乳"是不允許添加的, 而且添加了反倒不濃不醇不香

至於對身體不好....你看了裡面提到病症leak gut 腸漏症候群嗎?
如果要舉特定食物造成特定患者的影響, 那蠶豆症, 雞蛋過敏, 蝦蟹類過敏等等也都是, 然而不會有人去抱怨這些食物.

UHT 牛奶在世界各國的佔有率和當地飲用以及儲放習慣不同而有所差異, 舉例比利時法國境內9成以上都是UHT 牛乳, 但一海之隔的英國卻僅10%以下.
因為那是一種根深蒂固的階級差距觀念, 實際上帶有一種歧視意味(又不是窮到只能買高溫殺菌的牛奶).
所以當DEFRA(英國環境/食品/農村...


不要特別出來show自己看不懂 好嗎 :flash:
文章都看謀 還出來大聲疾呼 會信你的也真是..

簡單說人本來就不該喝"牛"奶

這邊我就不在加入自己看法 之前無聊粗略看了一下相關paper
大概有一點結論 但是這種東西多半會參雜商業利益
很難說喝牛奶或者不喝牛奶何者正確 關於人類免疫

According to Lee Dexter, microbiologist and owner of White Egret Farm goat dairy in Austin, Texas, ultra-pasteurization is an extremely harmful process to inflict on the fragile components of milk. Dexter explains that milk proteins are complex, three-dimensional molecules, like tinker toys. They are broken down and digested when special enzymes fit into the parts that stick out. Rapid heat treatments like pasteurization, and especially ultra-pasteurization, actually flatten the molecules so the enzymes cannot do their work. If such proteins pass into the bloodstream (a frequent occurrence in those suffering from “leaky gut,” a condition that can be brought on by drinking processed commercial milk), the body perceives them as foreign proteins and mounts an immune response. That means a chronically overstressed immune system and much less energy available for growth and repair.

Now, that’s scary. No wonder more and more people are starting to think of themselves as intolerant to casein (the protein found in milk). Not only do pasteurization and UHT processing kill off the enzymes present in milk needed to digest the casein, the casein itself is altered to the point of being indigestible!

MUS 2015-12-21 02:41 PM

引用:
作者老兵.
你們這樣的人反秒退,更證明秒退確實有傷也有效 :laugh:

秒退算是再次提醒健忘的台灣人,頂新很爛,而且還在台灣活得好好的


我沒反秒退, 這是量販店的機制, 我並不反對. 此外第二次提醒你不要只會用二分法.
秒退傷了量販店卻沒傷到頂新, 所以說秒退的人說要滅頂, 真的是自打嘴巴 :D

MUS 2015-12-21 03:02 PM

引用:
作者lzarconlony1
不要特別出來show自己看不懂 好嗎 :flash:
文章都看謀 還出來大聲疾呼 會信你的也真是..

簡單說人本來就不該喝"牛"奶

這邊我就不在加入自己看法 之前無聊粗略看了一下相關paper
大概有一點結論 但是這種東西多半會參雜商業利益
很難說喝牛奶或者不喝牛奶何者正確 關於人類免疫

According to Lee Dexter, microbiologist and owner of White Egret Farm goat dairy in Austin, Texas, ultra-pasteurization is an extremely harmful process to inflict on the fragile components of milk. Dexter explains that milk proteins are complex, three-dimensional molecules, like tinker toys. They are broken down and digested when special enzymes fit into the parts that stick out. Rapid heat treatments like pasteurization, and especially ultra-pasteurization, actuall...


人不該喝牛奶, 不然該喝什麼奶? 你平常吃什麼肉? :D 你說說看吧!

你引的那一堆就是講牛奶經過高溫滅菌後會從立體結構變扁平化, 所以凝乳酵素沒辦法工作而已 (因此UHT的牛奶不能做乳酪). 萬一這樣的分子進入到血液中(例如腸漏症患者的身體)引發免疫反應.
所以我才會舉蝦蟹過敏反應, 因為都是特定病症, 成因都是人體免疫系統對於不明蛋白質的攻擊, 可不會有人去攻擊蝦蟹是人不該吃的.

而且腸漏症患者就算是新鮮未殺菌的牛乳或者乳酪吃了也會有同樣的問題發生, 更不要提蛋類豆類等等. 按你的邏輯是不是乳酪和蛋類豆類也不是人吃的?


你可以再看一下自己的引文再回好嗎? UHT 的鮮乳在之前舉的國家法國比利時是95%以上佔有率, 按你的說法那這些國家的國民不就飽受免疫系統之苦?

Toluba 2015-12-21 08:28 PM

引用:
作者MUS
我沒反秒退, 這是量販店的機制, 我並不反對. 此外第二次提醒你不要只會用二分法.
秒退傷了量販店卻沒傷到頂新, 所以說秒退的人說要滅頂, 真的是自打嘴巴 :D

秒退為啥傷了量販店?
不是說退貨得由廠商(非賣場)吸收嗎?

cjan 2015-12-21 08:47 PM

離題一下,為何牛沒懷孕會有牛奶?

不要問 2015-12-21 08:54 PM

引用:
作者cjan
離題一下,為何牛沒懷孕會有牛奶?

不會吧 :shock:

老兵. 2015-12-21 09:05 PM

引用:
作者MUS
我沒反秒退, 這是量販店的機制, 我並不反對. 此外第二次提醒你不要只會用二分法.
秒退傷了量販店卻沒傷到頂新, 所以說秒退的人說要滅頂, 真的是自打嘴巴 :D

我用錯了
應該說“你”就好 :p

沒傷到頂新
那像你這樣總是只為某邊講話的人有什麼好煩惱的
就和我一樣看戲就好啊
也沒礙到你什麼不是嗎
我是好市多會員
也熱愛好市多
都不擔心這檔事了 :o

hoba 2015-12-21 09:24 PM

引用:
作者cjan
離題一下,為何牛沒懷孕會有牛奶?

去看荒川老師的銀之匙就暸了
產奶的乳牛都是生過小牛的...


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