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-   -   看了我都想吃滷肉飯! (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1205025)

笑笑生 2024-05-23 05:52 PM

引用:
作者lionyou
有個離題的疑問.
滷肉飯的肥肉. 布丁. 兩個口感很像.
只是一個甜甜鹹鹹. 一個只有甜.
為什麼有人很怕肥肉. 卻很愛吃布丁...

布丁是膠質,肥肉是油脂,本質上不同吧... :p

hillhsu 2024-05-23 09:13 PM

引用:
作者笑笑生
布丁是膠質,肥肉是油脂,本質上不同吧... :p


結果都是變成脂肪.............
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

但這二種口感很類似.....

LDSKINGII 2024-05-31 01:29 PM

李海魯肉飯很有名嗎?要收攤了

台中我只知道市區有家在街邊轉角騎樓下賣爌肉飯專賣消夜場很有名,吃過但不記得店名

https://www.ettoday.net/news/20240530/2748812.htm

polor 2024-06-20 12:59 PM

2024-06-20 西門町50年排骨飯老店驚傳頂讓!饕客不捨:盼傳承下去



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