如果把茶泡好後，放入鋼瓶，稍涼之後，再把它冰存起來，隔天在喝，這樣的隔夜茶是否屬好的隔夜茶？

茶理王.......會比"純喫茶"好喝???????????????

算是吧
記得要早早喝掉，不要又放到下一天喝就好了

我們當然知道想喝好茶..自己去茶行買茶葉自己泡最快..但能在平時手上就拿一杯嗎.~??
而且..所準備的器具又要多少呢.? 時間花費..及精神花費不是幾句話能計算的

喝茶,首重其香,再談喉韻. 若要兩相全,也只有品茗級的茶葉做得到.

如果不是那麼講究...並非一定要品茗級香韻不可的話?
那高雄的鄉親有機會不妨來試試看小弟的冷香特調茶飲...只要區區15元起 :ase

小弟走的路線是品茗跟飲料涼水的中間....無香精茶葉的冷茶飲 :ase

呃...那黑松的"就是茶"呢? 號稱除了茶以外不加任何添加物, 而且是無糖的, 但是我看了一下, 還是有用綠茶萃取液...

補充-> 阿斯巴甜是從香草提煉出來的(有錯請指正,VHS掛了.資料無從查起)
有興趣的網友,可以買一盆來用.剪一片葉子,放在飲料上,過一會就可以喝了

上個月,就有節目在討論黑心產品.大多是講以前的
中天綜合台-今晚那裡有問題. 營養師有講出,新的問題
以橄欖油來說: 在國外,會標示所有的成份,包括比例
台灣是,包裝寫 "頂級橄欖油" 但是,成份上.還有加其它的油
頂級橄欖油,加東加西.並沒有寫 "頂級橄欖油" 的比例是多少?有10%,就可以叫頂級橄欖油
國外 "頂級橄欖油" 可以沾麵包吃,臺灣呢?

為什麼同一種的飲料,不管買那一瓶,喝起來都一樣!?
以茶為例-> 自己泡的,每次濃度口味都不一樣.為什麼?市售飲料都一樣!?
這都有加化學成份和其它添加物,讓飲料喝起來一樣

喝維他命C,維他命C一但見光,半小時過後,就沒了
一堆柳橙汁,瓶子是透明的.你想會有維他命C嗎!?
喝瓶裝果菜汁,不如買現打的

大多數的飲料,都是喝好喝的.而且不斷的加工,很多營養都不見了
考慮到健康,請不要把飲料當水喝. 要喝,請喝天然的

現在喝咖啡,不在買小杯的.改買保特瓶
又沒完整標示,成份比例.還有咖啡因
只是要喝提神的,當然選大瓶的

A~~我記得團購區之前不是有人(台北)在賣茶葉，怎麼現在都找不到那串討論了 :confused:

你指的大賣場那點我承認，但前文就有提到，現在茶山的茶農和台灣的漁民一樣，買進口茶來混充或直接販售，一般人是分不出來的，我舉個例子好了，做茶的原料叫茶菁（採茶姑娘採回來的葉子），假設有個地方最爛的茶菁一斤要200，做一斤茶要4~4.5斤（看做工及脫水程度），以四斤算成本就要八百，然後再加上採茶姑娘的工錢（茶菁不會直接走進茶廠 :jolin: ），炒茶師父的工錢，加一加大概一斤成本要一千，但一般消費者跑去茶山卻可以買到低於這個最低製造成本的茶，為的是什麼？不過就是雲林古坑事件茶山模式而已。 :laugh:

我好像不該在這po買賣訊息，但如果想要平價的茶的話我可以提供，包括之前寫給朋友的茶葉簡介，裡面有一些茶葉的知識及泡法，還有另一篇是茶葉蛋的煮法，不過該煮法是我寫給別人拿去做生意用的，不知該不該外傳，這些資訊如果有需要的請私下pm，謝謝。 :ase

我講件事你參考啦！一般製茶在發酵的時候，做茶師父必需在香氣與喉韻之間取個均衡，因為茶質不夠的茶只能擇其一來突顯其特色，但喉韻不是每個人都喝得出來，香氣卻很容易感受得到，所以很多茶質不夠的茶，製茶師父都會製成香氣較重的茶而放棄喉韻，只有一些高檔茶質夠的茶，才有本事兼顧茶香與喉韻，問題是一斤的價格消費者能接受嗎？我都只固定喝武陵農場的茶而已，台灣唯一雪山山脈茶系的茶。 :ase